t.Suzuki

白金にある鮨の名店ですね。数年振りの訪問で、移転してからは初訪問です。白金高輪が最寄駅ですが、徒歩10分強かかります。夏はバスかタクシーがオススメ。 たまたまかもしれませんが、移転前よりマグロが増えた印象です。今回は鯵がなく、ちょっと残念。。 高級すぎるお鮨屋さんが多い中で、こちらはとても良心的な価格であり、ファンが多いのも納得です。もちろん、味も一級品です。 平目 真蛸 帆立の茶碗蒸し 焼き穴子 蒸し鮑 トロ茄子とばちこ　卵巣をほしたもの かいひも焼き　北寄貝 あん肝 太刀魚　 ●握り 鰹 新いくら 鰯 マグロの漬 中トロ しんこ 小柱 春子鯛 北寄貝 マグロ巻き 甘エビの昆布締め むらさきうに 玉子 追加 黒ムツ

お店は御成門から徒歩4,5分にあります。店内は静かで、お鮨に向き合う、黙々と堪能する、といった雰囲気でした。 席は6席ですが、この日は5名だったので握りもすぐに次が回ってきました。スタートからお会計まで一時間半くらいです、スピーディーですね。 ネタもしゃりも大きく、追加しなくてもお腹いっぱいになる量です。 (・は追加注文です。) ●つまみ まこがれい 蛸 蒸し鮑、肝 鰹の軽い漬、からし はたの酒蒸し マグロのチャーシュー ホタルイカ、粕漬けになっている うなぎの白焼き ・めひかりの炙り　 ・アオリイカのげそ ●握り アオリイカ きす 春子鯛 マグロの漬 中トロ 大トロ 小肌 縞鯵 蛤 鯵 鱒 ・海老 ・うに ・いさき ・鯛 穴子 玉子

泉岳寺から魚藍坂方面へ進むとあるイタリアンのお店。 平日はランチメニューもあるようですが、土日祝は昼夜アラカルトです。土日祝はランチでも予約をオススメします。黒板メニューも豊富で、何度来ても飽きなさそうです。この日はどれも黒板メニューからの注文です。 この日の注文 ・生ハムと柿のサラダ 柿は甘く生ハムの塩味も加わりとても美味しいですね。 ・里芋のフリット トリュフバターが添えられています。黒トリュフもかかっており、香り豊かでお酒も進みます。 ・太刀魚と秋茸のペペロンチーノ 魚の旨みとキノコの香りが豊かなパスタです。 ・ババナポレターナ ラム酒が香ります。生地も柔らかく、とても食べやすいです。 飲み物は、ビールのメッシーナとジンジャーエール、エスプレッソ。 以上を2人で8500円しないくらいです。 リラックスしたい休日にいいですね。

2023年初めての訪問、ここは落ち着いた雰囲気でとても気に入っています。記念日にも使えるお店ですね。 年始早々でしたが、営業していてありがたいです。 ・アミューズ リンゴ、シナモン、ジンジャーが使われています。それぞれの香りが絡み合い、心地よいですね。 ・鴨のフォアグラ 柑橘系のフルーツといただきます。臭みなく濃厚なフォアグラでした。 ・ヒラメのブレゼ、豚足 ソースはマデラソースです。ヒラメはふっくらとしており、ソースとも絡み美味しいです。 ・蝦夷鹿のロースト、菊芋 しっかりと肉厚であり、鹿食べてるな、と実感できる味わいです。菊芋が美味しい。 ・新蕎麦のブランマンジェ、栗かぼちゃのアイスクリーム ブランマンジェは蕎麦のいい香りがします。かぼちゃのアイスは、かぼちゃの優しい甘さがあり、直近で食べたアイスの中では一番です。 ・コーヒーとお茶菓子 最後のお茶菓子も抜かりなく美味しいです。買えるなら買って帰りたいです。 写真はないですが、パンも美味しいです。季節で変わるパンがあり、そちらがおすすめです。 年始早々、行って良かったです。またお邪魔します。