Hajime Yoshioka

【駅そば】高崎駅2〜4番ホーム 今や絶滅危惧種的存在のホーム上の立ち食いそば屋さん このタイプのそば屋さんはどんどん無くなっていくんでしょうね

【南海そば】なんば中央口2F 南海電鉄なんば駅構内中央口2Fにある立ち食いそば屋さん 季節のかやくご飯定食がおススメです この日はたこ飯 まずはかやくご飯をそのまま食す 次はかやくご飯の上にうどんを乗せて 最後はうどんのお出汁を入れて出汁茶漬け風にと 3段活用が楽しめます 名物のはしタワーはもう過去の遺物になったのかなぁ

【末廣家】六角橋 家系総本山吉村家直系の末廣家さん 初訪問の今回は並盛ラーメン(硬め濃いめ少なめ) ねぎ玉めしをオーダー 並ラーメンはデフォでチャーシューとほうれんがトッピングされてます 皮目を炙ったスモーキーなチャーシューが特徴でチャーシュー麺が人気のようです 事前に予約すればチャーシューのおみやげもテイクアウトできるようです 厨房ではチャーシューの塊をひたすらスライスしてるスタッフがいて切り立てをトッピングしてくれます サイドのねぎ玉めしはマヨネーズがたっぷりで見た目以上のボリュームがあります #家系 #家系ラーメン #家系らーめん #横浜家系 #横浜家系ラーメン #六角橋ラーメン #六角橋グルメ #六角橋ランチ

【亀戸餃子 本店】亀戸 亀戸駅からすぐの餃子専門店 カラシ醤油で食べる餃子の味が忘れられなくて2度目の訪問 初訪問時は3皿でgive upでしたが この日は4皿の新記録達成 さすがに4皿ともカラシ醤油だと飽きてくるので 後半戦は辣油の沈殿物と黒ビールで味変しました