Takashi Imaizumi

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南甲府駅

台湾料理

行こうと思っていたラーメン屋が閉まっていたので、急遽こちらのお店に変更。台湾料理初挑戦になりました。 お店はまあまあ広くて、テーブル席と座敷があり、7〜8組は入れるでしょうか。 ラーメンがメインですが、チャーハンや天津飯などのご飯もの、その他のサイドメニューも種類があります。 ラーメンセットはラーメンセットとご飯ものをそれぞれ5種類くらいから選べるようになっています。どれも美味しそうに見えるので、どれにしようか迷いましたが、醤油ラーメンと回鍋飯にしました。 味は濃い目です。台湾料理ですからね(笑) 量は特別に多くもないですが少なくもなく、全部食べたらお腹いっぱいです。これで800円ですから、CPは良いですね。ランチだと更に150円引きで650円でやっているみたいです。 スタッフも台湾の方なのでしょうか、中国語が飛び交っていて、ちょっとうるさかったです(笑) 綺麗な感じのお店ではないですし、全体的に「台湾屋台のB級グルメ」と思ってもらえれば分かりやすいかもしれません。 お腹いっぱいになりたい時にオススメです。

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石和温泉駅

寿司

石和温泉の外れにある小綺麗な寿司屋さんです。 ご主人は京懐石を勉強していた期間が長いそうで、寿司だけでなく日本料理も出しています。 今回頂いたのはランチのにぎり。 ネタが大きくて、食べ応えがありました。 魚自体はまぁ、山梨ですし、ランチなので、それなりです(笑) セットのお味噌汁は良い出汁が出ていて、美味しかったです。さすがに懐石の技といったところでしょうか。 クーポンを利用してデザートをつけてもらいました。名前は忘れてしまいましたが何か柑橘系の果物と八つ橋を出してくれました。 これで1000円なら、値段通りと思います。気軽に寿司が食べたい時にオススメですね。

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長坂駅

そば(蕎麦)

八ヶ岳の麓にある人気店。達磨グループのお店です。お店もキレイでちょっとだけお洒落な感じでした。 日曜日の昼だったせいか、お客さんがたくさんでした。県外ナンバーの車が多かったですね。 蕎麦は冷水でギュッと引き締まっていて、コシがあります。5歳のウチの子も美味しいと言って、一生懸命食べていました。 正直なところ、私は蕎麦の味の良し悪しは分かりませんが、良い出来の蕎麦だということは分かりました。 ざるそばだけだと少し物足りない感じがするので、セットにするか何かサイドメニューを頼むと良いと思います。

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善光寺駅

つけ麺

山梨では評価の高い、つけ麺の店。 麺はコシのある太麺で食べ応えがあります。 スープは魚介系のダシが効いているのかな?風味があって、少し酸味のあるコッテリしたスープでした。 具は少な目で、純粋に麺を味わう感じです。全体としては美味しかったです。 つけ麺 ¥780なら、文句はないでしょう。値段相応と言えそうです。 機会があったらまた行きたいと思います。

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国母駅

寿司

宴会で利用しました。 魚料理がまずまず豊富です。 凝った調理や味付けよりも、素材の味を生かすことを意識しているように思いました。 なので、料理の出来や味はその日の仕入れ次第で、当たり外れがあるのかな、と思います。 利用した日はまあまあ当たりでした(笑) 今度はブライベートで訪れて、ゆっくり魚を味わってみたいと思います。