☻店主の背中がまさに職人!とても美味しい和食が頂けるお店☻ 今年移転したこちら。 恵比寿から少し歩いた住宅街にひっそりと佇んでいます。 ずっと気になっていたので誕生日祝いを兼ねて訪問☆(結構前) 吉岡さんの仕事ぶりが見てみたかったのでカウンターを予約。 先付から8品はその日の新鮮なものから旬のものをお任せとなっています。 何が出るか楽しみでワクワク(*´Д`*)❤︎❤︎ じっくり味わいたかったので、写真は1枚だけパシャリ( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) のどぐろの椀。 こんな美味しい椀物に私は出会ったことありません。 他のお料理も一品一品堪能しました...❃ カウンターから見える吉岡さんの仕事ぶりはとても熱意が感じられました。 多くを語らないその人柄に惚れちゃいそうです♪ 絶対また来ます☆ ご馳走様でした。