黃重陽
黃重陽
黃重陽
黃重陽
神田(東京)駅
ラーメン
お店に入ってたら、食券を買い、カウンターに置いてください。 声掛けられまで、お水をご自分でとり、気長く待ちましょう。 あとは出来上がりを待ち、食べるだけ。 週一で通ってます。 須田町界隈で一押しのラーメンです。
黃重陽
東銀座駅
ラーメン
インパクトのあるソープでした。 煮干しのあじが全面に出て、主張して、固めに茹でてコシのある麺、スープ、薬味のねぎだけでも満足できるあじ。 チャーシューも文句なしの柔らかさ。 私の舌のせいか、生臭さが感じたのはちょっと残念でした
黃重陽
小川町(東京)駅
ラーメン
黒に関して、大したもんです。しっかりとした醤油あじのスープに、魚介の旨味が存分に表に出ている愉快感。 あじの塩分に少し気になるが、私にはちょうどいい。パンチのあるソープを味わった後に、ちょうどいい感じで、薬味たちが口のなかをさっぱりしてくれる絶妙なバランス。 鴨肉とチャーシューも柔らかくて、充分満足できる食べ応えですね。 一時期この黒にはまって、ランチで 通いましたね。 白に関して、せっかくの鶏白湯を丁寧に取ってくれたが、クリームを入れるとはね… 「好きな人ははまる」といった評価をせざるを得得ません。