Kengo Yoshidaさんの2019年マイベスト - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

以前、博多駅前三丁目のうどん平の隣にあったお店。春吉の住吉橋通り沿いに移転され、7月のプレオープン以来2回目の訪問でした。プレオープンの際は、一階のカウンターでいただきましたが、今回は二階のテーブル席で。二階は6人掛けのテーブルが二つあります。一階も非常におしゃれな空間ですが、二階も！梁むき出しで、壁は古めかしさとモダンさを感じられ、そこに置かれた食器棚？として使われている外国の工具棚がマッチ。音楽はジャズが流れていました。最初におしゃれなお通しからいただきます。博多駅前の店舗の時からそうでしたが、フレンチの前菜かと思わされます。そしてやはり私のお気に入りは焼き鳥。中でも朝引きのきもは絶品です。タレも良いのですが、私はいつも塩でいただきます。レアでクセのないきもの味を存分に楽しめます。この日は、ささみ、皮、ハツ、豚バラもいただきましたが、当たりしかありません。（いただきそびれてしまったつくねも絶品です！）移転されて私の好きだったポテサラはなくなりましたが、マッシュポテトを使った料理は健在。この日のお通しにもマッシュポテトが使われておりました。ジャコとズッキーニのサラダは、目の前でチーズを削ってかけてくれました。（わさびも注文後におろしてくれて、鰹節も毎回鰹節削り器で削ってくれ、そのようなところにこだわりと愛をかんじます）大将と奥さんも、同年代で非常に良いお人柄で、若いお兄さんも実直な好青年。アットホームでほっこりしながら、美味しい焼き鳥や料理と素敵な空間を楽しめるお店です。女子会にもピッタリ！また行きます！！