Tsuji Takamasa

Tsuji TakamasaさんのMy best 2022

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1

東京都

フランス料理

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【No.3000 フレンチの鉄人・坂井宏行氏がオーナーシェフである南青山の気品ある極上フレンチ♪】表参道駅から3分ほど歩いた場所にあるフレンチ。入口では店員さんがていねいに出迎えてくれて、店内は気品ある上品な雰囲気です。 このお店では、上質で気品あるフレンチを落ち着いて楽しめるのがポイント。数々の料理は細部にわたり、こだわりを見せており最後までしっかりと楽しめる料理の数々でした。品数も多く、お腹いっぱいになり鉄人・坂井宏行の世界を存分に楽しむことができました。 現在は、坂井宏行氏の下で長年、修業を積んだ川島孝氏が総料理長を務められています。 記念日や大切な日には絶好の場所だと思います。サプライズも可能なようです。 表参道でフレンチの鉄人・坂井宏行氏の世界を存分に楽しみたいときにはオススメです。

2

福岡県

イタリア料理

Tsuji Takamasa

【No.2908 これぞ究極の味わい!福岡・天神で春の足音が感じられる至極のイタリアン♪】天神駅から4分ほど歩いたビルの4階にあるイタリアン。店内は高級感があり、大人の上品な雰囲気です。 このお店では、季節を感じることができる上品で繊細なイタリアンを堪能できるのがポイント。野菜や魚、お肉はすべて九州産の旬の食材を使っているので春を感じることができて絶品でした。細部までにこだわる窪津シェフの料理の数々は素晴らしくもはや感動の域でした。 そんなステキで上品なお店なので、接待や会食、記念日など大人使いができます。混み合うことは特にはないのですが、予約をすることをオススメします。 福岡・天神近辺で、上品な大人の雰囲気の中で九州産の旬の食材を楽しみながらイタリアンを堪能したいときにはオススメです。

3

東京都

フランス料理

Tsuji Takamasa

【No.2981 表参道でおいしいフレンチをコスパよくオシャレに楽しめます♪】表参道駅から南東側に8分ほど歩いた裏道にあるフレンチ。店内はコの字型のカウンターでオシャレな雰囲気です。 このお店では、おいしいフレンチをオシャレに楽しめるのがポイント。季節の特性を生かした旬の素材を使用した料理の数々は絶品でした。中でもお店の名物とも言える"フォアグラのクリスピーサンド"はこの時期はマンゴー味で味わい深く楽しむことができました。9品でお値段が6600円とリーズナブルなのでコスパもいいです。 やはり表参道はオシャレでステキなお店が多く、心踊りました。 お店の場所が表参道の住宅街にあるため、初めての方には分かりづらいです。地図アプリを使うことをオススメします。 表参道近辺で、旬の素材を使用したおいしいフレンチをオシャレにコスパよく楽しみたいときにはオススメです。

4

北海道

寿司

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【No.2998 大将の目利きが素晴らしい札幌・すすきのの上質なお寿司屋さん♪】すすきの駅から南に6分ほど歩いた場所にあるお寿司屋さん。店内は高級感もあり、大人の落ち着いた雰囲気です。 このお店では、上質で新鮮なお寿司を落ち着いて楽しめるのがポイント。大将が目利きした新鮮なお寿司のネタはどれも口の中でとろけて極上のおいしさでした。大将のおまかせにぎりが、お寿司10カン、海鮮類を堪能できて素晴らしいコースでした。大将のオペレーションも素晴らしいです。 そんな新鮮なネタを食べられてお値段もリーズナブルな店も嬉しいところです。 個室もあるので、会食や接待でも楽しめると思います。 札幌・すすきの近辺で、新鮮でおいしいお寿司の数々をリーズナブルに落ち着いて楽しみたいときにはオススメです。

Tsuji Takamasa

【博多駅で九州産の素材を使用した上質でおいしいフレンチ♪】博多駅直結のアミュプラザ博多9階にあるフレンチ。店内はオシャレで上品な大人の雰囲気です。 このお店では、九州産の素材を生かしたおいしい肉料理・魚料理の数々を堪能できるのがポイント。中でも鹿児島産の和牛を使用した牛ホホの赤ワイン煮はやわらかくジューシーでとてもおいしかったです。また、スイーツには旬の博多あまおうをふんだんに使用した春先に向けての料理で彩りもよくステキな味わいでした。 お店の雰囲気もとても良く、最後まで楽しめました。お腹もいっぱいになり春を感じられました。 博多駅近辺で、九州産の食材をふんだんに使用した上質なフレンチ料理の数々でステキな時間を過ごしたいときにはオススメです。

6

東京都

フランス料理

Tsuji Takamasa

【No.2903 東京駅丸の内口で季節を感じられる上品で落ち着いたフレンチ♪】東京駅丸の内南口直結のKITTE6階にあるフレンチ。店内は天井が高く開放感があり大人の落ち着いた雰囲気です。 このお店では、上品でおいしい料理の数々を楽しめるのがポイント。伊豆の食材を使用した野菜や黒毛和牛の肉料理&フォアグラ料理は季節の移ろいを感じることができてとてもおいしく、絶品の数々でした。味付けもよくいい意味でくどくなくよかったです。 また接客もとてもていねいなので、居心地のいいひとときでした。ワインも豊富なので、ワイン好きな方はペアリングもでき、楽しさ倍増だと思います。 東京駅丸の内口近辺で、上品な空間の中で落ち着いてフレンチを堪能したいときにはオススメです。

7

東京都

イタリア料理

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【No.3118 神楽坂で実力派のおいしいイタリアンをオシャレに楽しめます♪】牛込神楽坂駅から3分、神楽坂駅から8分ほど歩いた場所にあるイタリアン。店内はシックでオシャレな雰囲気です。 このお店では、実力派のおいしいイタリアンをリーズナブルに楽しめるのがポイント。メインの岩手産の豚料理は味つけもステキでレモン風味の味わいで爽やかな味であり、カニクリームのパスタは生パスタで濃厚なクリームソースで楽しむことができました。料理のバランスがとてもいいと思います。ランチではパンは何回でも食べ放題なのも嬉しいところです。お値段がかなりリーズナブルなのもステキです。 お店の場所が神楽坂の住宅街にあるため、初めて来店される方は地図アプリ必須です。 神楽坂近辺で、実力派のシェフが作るおいしいイタリアンを大人の落ち着いた雰囲気の中でオシャレに楽しみたいときにはオススメです。

8

大阪府

イタリア料理

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【No.3121 大阪・西中島南方にあるオシャレでクオリティが高いイタリアン♪】御堂筋線・西中島南方駅から西に5分ほど歩いた場所にあるイタリアン。店内はオシャレで上品な雰囲気でオープンキッチンになっています。 このお店では、おいしいイタリアンを落ち着いて楽しめるのがポイント。パスタの茹で加減が絶妙で味つけも上品でステキな味わいで素晴らしかったです。前菜、デザートもともにステキな味でよかったです。これが1300円なので、コスパが良すぎます。ディナーでも6000円台なのは驚きです。 そんなおいしいイタリアンを楽しめることから、開店前には行列ができるみたいです。ランチタイムでは少し時間をずらせば並ばずに済みます。 大阪・西中島南方近辺で、オシャレな空間の中で上品なイタリアンをオシャレに楽しみたいときにはオススメです。

9

東京都

イタリア料理

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【No.3032 東京駅で三崎漁港取れたての鮮魚を堪能できるオシャレイタリアン♪】東京駅丸の内北口からすぐの丸の内Oazo5階にあるイタリアン。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気です。 このお店では、旬の魚を生かしたおいしいイタリアンをオシャレに楽しめるのがポイント。神奈川の三崎漁港取れたての鮮魚を直送しているので魚料理が新鮮で脂ものっていて、とてもおいしかったです。メインのスズキの料理はボリュームがあるのと、クリームソースの味つけもとても良く素晴らしかったです。 お店は半個室や個室席もあります。落ち着いて料理も楽しめますね。 東京駅丸の内口近辺で、旬の魚を使ったイタリアンをオシャレに楽しみたいときにはオススメです。

10

東京都

スイーツ

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【No.3031 虎ノ門ヒルズで芸術性あふれる繊細なスイーツを楽しめます♪】虎ノ門駅から3分ほど歩いた虎ノ門ヒルズビジネスタワー3階、虎ノ門横丁入口にあるスイーツ専門店。店内はオシャレですがお店ごとの仕切りはないので、気軽に入りやすいです。 このお店では、上品で繊細なパフェやスイーツを気軽に楽しめるのがポイント。洋梨のパフェは洋梨の甘さを最大限に出し、さっぱりな甘さなのがとてもおいしかったです。ファミレス系パフェによくある甘ったるい感は全くなく、大人の上品な味でした。 神楽坂本店では行列ができることもありますが、虎ノ門店では行列ができることがないのでかなり穴場です。神楽坂と同じクオリティーを楽しむことができました。 虎ノ門近辺で、上品で繊細な味つけのパフェやスイーツを堪能したいときにはオススメです。