Junichi KashiwagiさんのMy best 2014

20140129 ちょっと贅沢に豆腐懐石のランチ。アロマスクエアの２階にある豆腐・湯葉の梅の花。 振りで行ったので座敷は満席、カウンター席に通された。 カウンターの向こう側は床の間のある和室で、そちら側から料理が出される。 豆づくしのコースの締めは湯葉鍋、中に入っている湯葉を食べ終わっても、また表面に湯葉ができる。これ面白い。 たまにはこういう贅沢も良いか。

20140129 天王洲辺りをうろつく度に入りたかったけど、なかなか入れなかったお店。一緒に行ってくれる女子を探して、やっと念願叶う。 平日にかかわらずテラス席はほぼ満席。 ブルワリーだけあって地ビールが豊富。オリジナルビール（エール）をメニューの上から順番に頼んで全制覇。 料理も目移りして選び難いほど。 見た目のかわいいシュリンプカクテル（飲み物ではありません）、そして肉っという感じのバーベキューリブ。 ここはロケーションのよさもプラスして久々のExcellent。 デートにはお奨め。 #ビール #デート #スイーツ #ディナーキャンペーン

20140208 大阪城３Ｄマッピングを見に大阪へ。花博以来の大阪。それ以前も万博で行ったので大阪の街は記憶のある限り始めて。行く前に関西出身者の同僚に、はずせないスポットをいくつか聞いた中に入っていたのがこの店。 あの有名なグリコのビルの隣にあり昼時に行ったにもかかわらずさほど待たずに入店。 たこ焼きってこんなにいっぱいヴァリエーションがあるんだ。 大タコ入りたこ焼きはタコがでかい。ビックリたこ焼きに至ってはタコがはみ出してる。そしてさっぱり風の明石焼き。 地元の人はどうか解らないけど、観光でいったらお奨めのお店。 ※店舗外観の写真は裏側、道頓堀川の対岸から撮ったものです。 で、後日談だが、結構関東にも出店していて地元蒲田にもあったのでビックリ。 あのらぽっぽと同じ会社のお店のようです。

20140309 娘にジャニーズイベントだ、ジャニーズ事務所だ、ジャニーズショップだと連れ回された挙句のカフェネスカフェ。 前々から来てみたかったお店だが、おやじ一人では入りづらかったので娘同伴で。 ネスレのお店なのでコーヒーは当たり前として、スイーツもなかなか甘党好みのものがメニューに。 娘が「デヴィルズサンデー」で自分は「フレッシュフルーツパンケーキのアイスクリーム付」。思わず頬がほころびるね。

20140418 高田馬場駅から早稲田通りを早稲田方面に向かって、知らなければこの角は曲がらないなというようなところを曲がっていくとこの店に遭遇する。 とても落ち着いた雰囲気の店内。２階にテーブル席があるようだが、１階のちょっと個室っぽい雰囲気のカウンター席、目の前で出来上がる串揚げを見つつ、日本酒を飲みながら静かに会話ができる。 この店の売りはなんと言っても串揚げなのだが、今流行のソースにどっぷりつける（２度つけはあかんで）関西風ではなく、席においてある醤油たれ、ソースたれ、天然塩を適度につけて素材の味を楽しむあっさり串揚げ。 串も種類豊富で肉から魚介、野菜そしてチーズやフォアグラなどのオードブル串などなど、みな一口サイズでいろいろな串を楽しめる。 そして、さんざん食べた後はスパイスＳＯＢＡ（蕎麦をスパイスで揚げたもの）をつまみにお酒を飲みながら、会話を楽しむ。 ちょっと静かに飲みたい時やデートにお奨め。 ★★★★★★★★☆☆ #串 #デート　#高田馬場駅　#大

20130518 横須賀の街を挙げての企画、米海軍のハンバーガーのレシピを使用しているというＹＯＫＯＳＵＫＡ　ＮＡＶＹ　ＢＵＲＧＥＲを出すお店。基本のレシピは一つなのだろうがお店によってそれぞれのテイストがある。 ＨＯＮＥＹ　ＢＥＥは前に行ったサーフタコなどと比べると至ってシンプルなハンバーガー。 ボリュームもかなりあって、マクドナルドなどを想像すると食べきれないこともあるようだ。そこそこ空腹だったのだが、1/4lbとビール１本でほぼ満腹。 目の前で焼かれている臭いでまず腹の虫が泣き出す。肉がしっかりしていてこれで７００円弱なら充分満足。 全店廻ってみたくなった。 #ハンバーガー

20140721 江戸六地蔵巡礼。５番目の深川霊巌寺から６番目・最後の永代寺へ。実際のお地蔵さんは明治期の廃仏毀釈で解体されて現存していないがお参りだけでも、と、その前に、だいぶ歩いたし、暑いし、アイスコーヒーでもということで永代寺正面のこちらのお店へ。 オープンで素朴な感じのお店でとても入りやすく、二人の店員のおねえさんも親切で明るくとても好感の持てるお店。 座った席のすぐ脇で水出しアイスコーヒーを抽出していて、これは飲めるのかと尋ねた所、あと２時間ほど待ってください。と言うことだったので、さすがにそれは諦めて普通のアイスコーヒー（４７０円）。生き返ったところで向かいの永代寺へ。さぁ、坊さんの話でも聞いてくるか。 ８月は富岡八幡のでっかい祭りもあるので、その時は水出し待ってでも飲んでみよう。 ★★★★★★★★☆☆ #カフェ　

20140926 お酒が飲みたくてレッティでも評価の高い研究所へ。何の研究か知らないが、早稲田通り沿いの見つけづらい階段を下りて店に入るとまず「日本酒のお店ですが大丈夫ですか」と声をかけられる。この店でビールだの焼酎だの飲んでんじゃねーぞというアピールか。（※実際メニューに日本酒以外があるかどうかは迂闊にも未確認）。日本酒目的なのでＯＫするとすぐに席に通される。（金曜の夜に予約もなしにすぐに座れたのはラッキーか。すぐ後に入ってきた人たちは満席ですと断られていた） 自分、日本酒好きだけど深い薀蓄、含蓄があるわけではないのでお店の人に好みを言ってお勧めを出してもらう。この日は３種類ほど飲んだけど銘柄にあわせて徳利、猪口が違うお洒落な演出。ここも使えるなデートで。 それと肴。お酒に合うメニューがふんだんにある。きっとこれだな研究してるのは。おいしいお酒と肴の関係。 チーズの盛り合わせには主役は俺とばかりに炙ったアブラゲが乗っている。チーズをアブラゲで包んで食べるのだそうだが、これがなかなか、家でもやってみよう。これはワインには合わない。日本酒だ。 お奨めメニューにあったレバーが売り切れ、ハツならあるということで頼んだハツ。これも大正解。 研究してるな高田馬場研究所。 私のようなド素人から、日本酒通の人まで満足できるのでは。。。 ただ、宴会もＯＫだそうだが、バカ騒ぎする店ではないな。 ★★★★★★★★☆☆ #デート　#日本酒