Yoshihide Katahira

Yoshihide Katahira

人生80年、美味しいご飯を食べる回数は80年✖️365日✖️3回=87600回しかありません。私はすでに35才なのであとちょっとで折り返し。日々真剣勝負で食事したいなぁとぼやいているそうとうな食いしん坊です。価格以上の頭一つ抜けた食事に出会うと、そこに到達するまでの料理人の試行錯誤に想いを馳せ、味わいのスパイスに勝手に

  • 71投稿
  • 70フォロー
  • 48フォロワー

好きなジャンル

  • すき焼き
  • うなぎ
  • 飲茶

MY BEST

  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Yoshihide Katahira

Yoshihide Katahira

good

元町・中華街駅

上海料理・上海蟹

朝早くランニングをして、シャワーを浴びた後に、サッパリとご飯を頂きたくなり来訪。中華粥を頂きました。味は間違いなくシャテンキの方が2レベルぐらい上だが、ここのもなかなか美味しい。走った後の体に、粥の瑞々しさが行き渡りました。

Yoshihide Katahira

Yoshihide Katahira

excellent

前回、もう再訪はないかなとか言いつつ、ジムで筋トレした後に無性に肉を腹一杯たべたくなり再訪。ここならいくら食っても、たいした値段は行かないだろうと思い、ガッツリ注文してガッツリ頂きました。前よりも肉が上手くなってる気がする分、コスパがより一層良くなってる気がしたよ。開店当初よりだいぶよくなってるなぁ。また来よう。

Yoshihide Katahira

Yoshihide Katahira

excellent

いつもここではプレミアスーラータンメンを頼むのだが、本日は期間限定のウニ冷麺をウニ2.5倍にして頂く。若干、邪道っぽいがウニの風味は強く、美味しくいただけました。ここはチェーン店なのに、独特な美味しさを高いレベルで提供し続けるなぁ。

Yoshihide Katahira

Yoshihide Katahira

good

日本大通り駅

カレー

先週に引き続き、またもやここの焼きカレー!平均以上の味をかならず保証してくれる安定のうまさ。今度は、バターチキンカレーを頼んで、シタールと味比べしてみようかな。

Yoshihide Katahira

Yoshihide Katahira

excellent

伊勢佐木長者町駅

四川料理

実はこの辺でもっとも美味しい坦々刀削麺が食べられるカリュウサイカン。中華街のどの店より美味しいのです。 そんなお店で火鍋を頂きました。日本人向けの手加減は一切ない極辛四川の火鍋でした。倒れるかと思ったわ。。。