Yasuo Ishizaka

壷漬け豚バラ焼肉＋半純豆腐定食とタッケジャンラーメン＋半ライスをいただきました。 タッケジャンはさっぱりとしたスープに生麺で食べやすかった。 薄味で途中からパンチが欲しかったのでテーブルに備え付けのビビンバのタレを加えて美味しくいただきました。 壺漬け豚バラは甘辛でカリッとしてあと引く旨さでピリ辛の純豆腐と相性抜群でした。また韓国のりも箸休めに嬉しかった。

万人受けする少し甘めの味付けでした。個人的にはもう少し辛いほうが好きなので、備え付けの七味唐辛子とラー油でカスタマイズ！ 量（サイズ）が選べるところは◎

お昼にプデチゲ定食（軍隊鍋）＆純豆腐チゲのチヂミセットをいただきました。 プデチゲは軍人さんが好んで食べるという説明通り辛くてガツンとくる美味しさでした。また純豆腐チゲはプデチゲに比べると辛さは少しまろやかで、卵を崩して食べるとよりマイルドな味になり、とても食べやすかった。 両方とも日替わりのおかず４品（韓国のり、サラダ、白菜キムチ、ごぼうのきんぴら）とご飯が付いてお腹も心も大満足な昼食でした。

家内の誕生日だったのでちょっと奮発してディナーで利用しました。 味は勿論、雰囲気も最高で素敵な時間を過ごせました。 #記念日はここで #