Hiroshi Okamoto

前回の牛繁に次いで、イギリス人・アメリカ人・フランス人の同僚と共にランチで利用。基本メニューの特製もりそばを注文しようとしたところ、小が200g、並が300gとあったので、並を注文。 Rettyに後で投稿せねばと「かつおの出汁が効いていて...」なんてフレーズを思い浮かべながらおいしく頂き、帰社後大勝軒のウェブサイトを確認したら「ベースはげんこつ・豚足・鳥」との事(;^_^。 ヴォリューム満点だったものの意外とあっさりとしたつけ汁のおかげで適度な満腹感？に納得のランチでした。店内のインテリアもどこか昭和を思わせるようなものですが、ビル自体からしてそのような雰囲気だったため、海外から来ている同僚に「古き良き日の日本」的な雰囲気を感じて貰えてよかったかと。