Yosuke Zusa

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登山、沢登り、クライミング、ボルダリング、雪山、スキー、トレランなど。山ばっかり。 過去にはバンドを組んでギターやドラムなどやっておりましたが、ここのところはさっぱり。

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Yosuke Zusa

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good

恵比寿駅

和食

恵比寿駅周辺の、少し入り組んだところにあるお店です。 病み上がりで少し体調が悪く、何を食べようかと悩んでいたところ、ちょうど良くお粥押しのこちらのお店を見つけて入店しました笑。 薬膳風のお粥 900円 (サラダ、ドリンク付き) を注文。 薬膳というだけあって、漢方のような独特な匂いですが、弱った体に優しい匂いです。 食欲がわきました。 まずは一口、、、 あっづぅぅぅうううーーー ((((;゚Д゚))))))) 店員さんにも念押しされましたが、想像を上回る熱さです。これは小鉢に移して、ふぅふぅしながら食べるのがオススメ。 お味の方は、匂いとは裏腹に食べやすい味でした。 鶏だしなので、あまり好き嫌いもなく食べれそうな味。 木の実や鶏肉も入っていて、大人の味を楽しめます。 量もそこそこあるので、ランチとしてはちゃんと事足りました笑。 店内は少し狭目ですがキレイでした。 ごちそうさまでした。

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excellent

銀座駅

うなぎ

社会人になってから、ずいぶん長いことお世話になっているお店です。 一時期からうなぎの高騰で値段が上がっているのが残念ですが、それはどのうなぎ屋も同じ事。早くお手頃価格に戻らんかね。 さて、こちらのお味ですが、焼き加減もちょうどよく、固すぎず柔らかすぎず、いつ来ても安定の味です。 無難という言い方もできるかもしれませんが、良く言えば飽きのこない味です。 そして、こちらのお店はご飯も美味しく、いつ来ても炊き加減がちょうどよく安定しています。この辺りはさすがの職人技ですね!! 1800円はお財布に優しい味とは言えませんが、もっとお高いお店に引けを取っているかと言われると、そんな事はないと思うので、うなぎやさんの中ではリーズナブルで良心的と言えるのではないでしょうか。