下村天伯さんのMy best 2014

とにかく食べてみたらキワモノっぽいけどちゃんとまとめてるので面白いです。 パイナップル以外の食材使用の限定ラーメンがまたスゴいです。マンゴーのラーメンとか想像できん( ; ゜Д゜)

店名通り、一般サイズよりもずっと小さい十円寿司が看板。他にご当地らしく、せんざんきもあります。 高齢の店主夫婦が頑張ってるので 、とにかく応援したいです

田町商店街のおしゃれなうどん屋さん。 ノーマークのお店だったけどしっぽくうどんがメチャクチャ美味かったです。 鶏肉がひねどりっぽい食感で存在感あり。 #讃岐うどん

夜は追加料金でうどんの粉がチョイスできる面白い店。 小料理屋みたいな店舗で昼はセルフやってます。 店主のストイックさ感じる面白い店です #讃岐うどん

観音寺駅から結構離れてるので、徒歩はきついです。駅前でレンタサイクル利用しました。 おおよそうどん屋っぽくないカフェみたいなお店ですが、正統派の讃岐うどんがいただけます。 冷かけをオーダーしましたが、出汁がめちゃ美味いです。上に乗った海老ちくわの香ばしさも良い感じ。

鬼北町のブランド熟成雉食べました。もっとあっさりかと思ったら、程よい脂のコクがあって美味いです。 きじそばは、雉がら出汁に松山揚げトッピング。 若い店主夫婦で頑張っておられるので好印象なお店でした。

おおよそ、新店が出来そうにない地域にいつの間にかオープンしてました。 基本居酒屋ですが、ごはんセットもあるので『孤独のグルメ』みたいな利用もOK。店主の故郷、愛媛の鬼北町の食材がメインです。 カキフライとおでんをメインにごはんセットをオーダー。盛りは少ないけどごはんおかわりできます。おかわり後、鶏の甘酢あんかけも小鉢で。 全般的にちょっと手の込んだ感じで、好印象でした。意外と一番楽しめたのが、ごはんセットに付いた味噌汁。 愛媛の地蔵味噌を使用したもので、甘酒か酒粕を思わせる香りが抜群でした。

谷上駅の構内にある餃子屋さん。改札の中にあるけど、駅長室内経由で電車利用なしでもOK 。 メインは餃子だけど、ラーメンはともかく、沖縄や九州の郷土料理を限定で出したりなかなか面白いです。 最近、早朝から朝ごはん営業されてるので訪問。座れる立ち食い感覚でうどんかえきそばがいただけます。 きつねうどんに期間限定サービスでごはんが無料。麺は茹で麺温め直しだったのでえきそばの方が良かったかな。あっさりした出汁で優しい感じでした。

沖縄料理と寿司が同居した珍しいスタイル。 寿司ネタも沖縄ならではで面白いです。椀物代わりの沖縄そばが結構好き

端岡から丸亀に移転オープン。一般店で、今回新たにスタバみたいにテイクアウトできる出汁バーの試みも。 店主は野菜の目利きのプロ。それゆえ天ぷらがマジ美味いです。 野菜以外にも安心・安全な食材へのこだわりが非常に高い店主には感服します。 #讃岐うどん