Kazuhiro Watanabe

横浜中華街。中華街っぽくない外観が好き。 記憶が定かであれば前回の訪問は10年以上前。 久し振りに海老雲呑が食べたくなっての訪問。 やっぱり旨い。 持ち帰りの海老雲呑も注文。 冷凍されていない雲呑は翌日でも美味しい。 お母さんオススメのポン酢で楽しみました。

今回はトスカーナ。 もちろん全種類オーダー。 肉のイメージが強い地域ですが、魚介も美味しいらしい（確かに海沿いの州ですね） 素朴なお味のズッパからスタート。 鱈ってあんまり好きな食材じゃないのですが、このリングイネは旨味たっぷりで美味しい。 でもやっぱり肉！ ポルチーニのラグーに牛肉のタリアータ！！ 最高です。

二度目の訪問。 本日は別海牛を堪能。 冒頭のカツサンドから文句無しに美味しいのですが、 今回のマイベスト3は、タルタル、白子の麻婆豆腐、真薯に決定。 年内にもう一回いけるのか！？ 行けなかったらクアラルンプール まで追いかけます。

会社帰りに一人飯。 メセンイカルクッスは青のりと海鮮の優しいスープ。 美味しい。二日酔いの時に良さそうなお味。 チャンジャの3種盛りも良いのですが、一人呑みには量が多い。 ポーション小さめのおつまみ増やしてくれると嬉しい。