じいがん

焼き鳥は細やかな仕事でほんとうまい。 さらに、その時節に旬の食材を使った小鉢はどれもきれいでお野菜の香りたっぷりでおいしい。 日本酒も、燗酒は湯煎で頃合いの温度、ひや酒には春は桜と、 いつうかがっても旨くて美味しくて楽しいお店です。

日本酒はうまい銘柄が五勺から頂けるから、いろいろ呑めるし、料理もお通しからすでにうまい。 日本酒とレア目の肉が好きな人に是非。

お魚は煮物焼き物、そしてもちろん刺身。プリプリでうまい。 色々目移りして、女将さんにお勧めを聞いてみると、どれもイチオシだろうに正直にすすめてくれるし、更には色々旨い食べ方を教えてくれる。 刺し盛りはもちろんのこと、秋刀魚のたたきも絶妙な味わいでした。 特に凝った飲み物があるわけではないけれど、折角の銚子。魚に舌鼓を打つならおすすめです。

陽がかたむき始める頃からやってる立ち飲み屋さん。 キンミヤに黒ホッピーをドクドク注いでグイグイいきながら、トロリと脂の乗ったサンマ刺しにさわやかな香り一杯な鶏の山椒煮をぺろり。 手早くちゃっちゃと立ち飲みとは思えないおいしいものを作ってくれます。 始めはガランとしてた店も、気づけば普段づかいの人たちがあちこちで愉快にぺちゃくちゃしてます。 観光帰りにふらりと寄っても楽しめるお店です。