Kazuhiro KubotaさんのMy best 2019

ちょい飲みのつもりが、結局、飲み放題コース。 やはり、このショーケースを見ちゃうと。 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #日本酒飲み放題

鉄板焼きをメインとしたお店。 先ずはおススメ＆定番と言うことで、レバーなどの赤身系ホルモン焼きの赤セットとビール。 同僚2人で初来訪だったのですが、一口目から美味しくて感激。 次は、マスターが野菜にこだわっているとのことなので、野菜鉄板焼きを。素直に野菜の旨味が。 トロタク巻きは、自分で海苔に巻いて食べるのですが、トロとたくあんとアボカドのバランスがいい。 最後は白系ホルモンの白セット。こちらはコリコリしてて食べ応えあり。 飲み物のビールも良心的なんですが、金宮ハイボールは呑みやすくコストパフォーマンスは○。 結構飲んだつもりだったけど、２人で7000円ちょっと。 とてリーズナブル。 == <次の日> 訳あって、連日訪問。 単に忘れ物してしまい、翌日取りに行ったついでに。 先ずは、赤セットに金宮ハイボール。 続いて、福島の国権(日本酒) 赤セットに合うのは？と言うことで、濃いめのお酒を選んで頂きました。 〆は、昨日、両隣のお客さんが頼んでて、美味しそうだなと思った中華そばを。 お通しから最後まで、外れがないですね。 翌日の話なのに、メニューには翌日とは違う品が。次の機会でも、色々楽しめそうです。 #泉中央 #鉄板焼き #中華そば

以前、２号店（NONBEE NEO）に行ったので、今回は本店へ。 こちらもやはり、日本酒パラダイス。 おちょこを貰って、飲みたいお酒を自分で注いで頂くスタイルですが、厳選されたお酒ばかりなので、知らない銘柄でもハズレ無し。 色んなタイプのお酒があるので、「このお酒美味しい。」「自分は、こっちのほうが好み」「やはり甘口よりは辛口だな」と言い合うだけでも楽しいです。 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒飲み放題 #利き酒 #お料理持ち込み可

週末の度にこの店に訪れるほど、愛してやまない会社の同僚に勧められて初来訪。 家族3人で訪れたので、それぞれ『鶏だし』『貝だし』『根菜だしポタ』を注文して、食べ比べてみたのですが、どれもいい出汁でてますねぇ。麺もそれぞれスープに合わせた太さ・タイプなので、お見それしました。 定番5のうち、まだ2つのだしがあるし、限定の『本日の〜』『季節の〜』とまだまだあるので、同僚の気持ちがよく分かりました。 改めての来訪決定です。

休日のランチに、ホテル和食ビュッフェへ。 メインディッシュを２皿選んで、その他は各自好きなものを。 和食なので、お寿司やおでんもあります。てんぷらや串揚げも。 お寿司はその場で握ってくれるので、新鮮。 一度に５貫までですが、何度も頼めます。 メインには、鴨肉汁とヒレカツをチョイス。鴨肉がいい出汁でてますね。 場所もホテルの最上階なので、あいにくの雪模様でしたが、仙台市街が一望でき、いい眺めですね。 ハレの日に、また利用したいです。 #ホテルビュッフェ #和食ビュッフェ #ハレの日ランチ

ランチに鯛めしセット。 ていうか、ここではランチは鯛めしのみ。 見た目シンプルだけど、鯛出汁が効いてるご飯はそれだけでも十分。 旬のお刺身などもいだたきながら、最後は鯛茶漬け。 幸せな気分で、満足です。

ランチのサービスおみくじ丼 ️(1800円)です。 ランチとしては奮発しましたが、様々な海鮮、特にトロにウニ、アワビまであれば、もう満足でした。 #海鮮丼 #仙台朝市

メカしゃぶを目当てに気仙沼へ。 たまたま手にしたフリーのガイドブックに気仙沼のイチオシのメニューとして載ってて、さらに冬の期間限定との事でしたので、行ってきました。 メカとはメカジキのことで、その切身を出汁鍋にサクっとくぐらせ、あとはしゃぶしゃぶのようにいただくスタイルです。 くぐらす時間は、2〜5秒くらいがベスト。でも、そこはお好みで、時間かけて硬くならない程度で。 最初、切り身が白いので、脂っぽいのかと思いましたが、以外とさっぱり。 そのまま、刺身として醤油につけて食べても、食べ応えあり。 ぶりしゃぶに近いけど、ぶりしゃぶだと若干魚臭さが出てくるけど、それもない。 しゃぶしゃぶ時間も、好みに合わせて時間を変えてみたり、つけダレもポン酢と胡麻があるので、食べ比べしてみたり。 途中、刺身の醤油につけたり、ワサビだけで試したり、紫蘇に巻いてみたりといろんなバリエーションをつけてみましたが、どれも満足。 お肉ような脂っぽさの増加もないから、お腹が許す限り、いけそうです。 メカしゃぶが食べられるのは気仙沼近郊のみのようなので、今後、エリアが広がってくれないかなぁと思う一品でした。 お店の方は、メカしゃぶだけでなく、海鮮料理で人気のお店なので、団体客も含めにぎわってました。 諦めて帰るかたもいましたので、予約は必須です。 #メカしゃぶ #気仙沼

ビール工場見学のお楽しみ♪ 特にキリンビール好きにはたまらないです。 まずは工場見学で、ビールの原料、製造方法、瓶・缶詰めについてお勉強。 そして、3種類(3杯)のビールに仙台工場限定の柿の種。 やはり工場直送なので、美味しい！ さっき教わった作り方を思い出しながら、同時に3種類のビールを飲み比べるとそれぞれに今までと違った味わいを感じる事が出来ました。(１つは、贈答用のプレミアムなので、初めてでしたが) 工場見学の前に隣接のレストランでのビュッフェでお腹いっぱいだったので、3杯はきつかった(笑 試飲時間は20分なのですが、おトクな体験が出来るので、またお勉強に来ます。 #工場見学 #工場直送ビール

米粉パンのお店。 元々の店舗からお隣のテナントに移動して、店内も広くなり、イートインで朝7時から朝食セットもあるとのことですので、休日の朝食に行ってきました。 セットは3種類(シンプル、お任せ、日替わり)。なので、家族3人で１つづつ。 シンプルはトーストにクロワッサンなので、朝食にぴったり。今日の日替わりはホットドッグでボリュームあり。面白いのはお任せ。スタッフさんがランダムに2つセレクトしてくれるみたい。(隣の席をチラッと見たら、違う2つだった。)普段のパン屋だと、ついつい好みのパンを選んでしまうので、いつもと違うパンに出会えるかも。今日、我が家に選ばれたパンの１つは豆＆クルミのパンでした。 セットには、サラダとコーヒーorスープが付きます。本日のスープは、たまごスープ。 セットでなくても、パンコーナーで買ったパンも食べられます。(300円以上で、コーナーorスープが付くようです) テーブル7席+カウンター4席ですが、朝から常に満席でした。住宅街の一角で車でないと行けないところですが、人気が伺えます。 #パン屋のモーニング #米粉パン