2014最後の投稿はお気に入りのレストラン、葉山ホテル音羽の森。 メインダイニングではなくカフェテラスにお邪魔しました。 こちらなら潮風に吹かれながら大海原を眺めつつ食事することが出来ます。 三浦葉山牛を使ったハンバーガー、お値段もデラックスです〜。 魚貝のペペロンチーノとサラダ 横須賀地元嘉山農園のイチゴパフェ どれも美味しいです。 レストランも良いですが、館内の素晴らしい雰囲気！ クラッシックなプチホテル でも車もエントランスで預かり、帰りにはまたエントランスに車を回してくれるサービスは姫気分になれます。 次は食事だけでなく、泊まりたい！と思うのでした。 たくさんのいいね、行きたいをいつもありがとうございます。 なかなかお返しが出来ませんが来年もボチボチ投稿して行きます。 どうぞよろしくお願いします。 良いお年をお迎えください。
Mika HayashiさんのMy best 2014
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葉山のランドマーク的老舗フレンチ、ラマーレド茶屋。 一階はカフェ軽食、二階はフレンチコースです。 今日は二階のフレンチで。 コース料理はまず飲み物から。 車なのでノンアルコールサングリア。クローブ、カルダモンのスパイシーな香り。 スープは玉ねぎのポタージュ カリカリのクルトンがアクセント。 甘みがあります。 前菜は白身魚刺身のサラダ仕立て ビーツソース 魚料理は白身魚のポワレ トマトスープ仕立て カリッとふんわり焼けています。 肉料理は羊肉のトマト煮込み クスクス添え ボリュームたっぷり。 デザートにチョコレートガナッシュ アイスクリーム クランチチョコがちりばめられていました。 食後にコーヒー なんと言っても、申し訳ないのですが、お食事よりも江ノ島と逗子湾を臨む海の突端に立ったこのロケーション、優雅な洋館の店内。 窓から眺める美しい海の景色、そしてホスピタリティ豊かなサービスに目も心も奪われてしまいます。 そしてこんな素晴らしい雰囲気のレストランでお食事をしている幸せに酔いしれてしまいます。 帰りにラマーレド茶屋の刻印の入った貝の形をしたガラスの小皿をお土産にしました。 ガラスのカトラリーレストはテーブルウェアとして、実際に使われてましたよ。 ピアスを入れたり、水を貼って花器としても使えます。 葉山の一度は訪れたい著名レストラン、チャヤ。 ぜひ一度、そのロケーションの素晴らしさを味わいに来て下さい。
葉山テラスでランチ〜(o˘◡˘o) ここは最後から二番目の恋のロケ地にもなった海の見えるレストラン。 地の物を使った心づくしのお料理でした。 三浦野菜と相模湾の魚介のサラダ さつまいもと玉ねぎのスープ 黒毛和牛のグリル 焦がしバター風味 ピオーネとブランマンジェ グレープフルーツのソルベ添え カプチーノ どれも美味しかったです。 結婚式に使われるだけあり、サービスもお料理も一流です。一階のウェイティングルームも広々豪華です。 たまたま頼んだノンアルコールカクテルはお洋服の色にピッタリでした。
七里ヶ浜の小高い丘の上。プロムナードと呼ばれる桜並木にある、桜を意味するスリジエ。 フランス食堂という名前からも肩ひじ張らない気軽なビストロといった感じです。 お食事はどれもしっかりした味付けで満足感があります。パンも大船カルヴァの美味しいパン、店内で販売もしてます。 赤で統一された可愛い店内、七里ヶ浜の眩しい日差し、いるだけで心から幸せを感じられます。 雰囲気重視のデートや女子会にオススメします！
葉山ダブルサンドイッチでランチ。 逗子のわかなパンの経営で、海がすぐそばの潮風を感じるサンドイッチ屋さん。 今日は青空でテラス席に座りたかったけど、はじっこだったのでやめました。 アーリーアメリカン調の白亜の建物はバス通りからも目を引きますが、中も真っ白でおしゃれ。 自家製ダッチクラッチパンのサーモンとアボカドのサンド。 自家製フランスパンのベトナム風サンド 。サイドにスパイシーディープフライドポテトを。3品を友人とシェアしました。コーヒーもドリップして出してくれて美味しい！ さすがのわかなパン。パンが美味しいのでサンドイッチも美味しい。 次はテイクアウトして浜辺で食べよう。
今日のお昼は逗子のデニーズ跡地の渚橋珈琲でなぎさバーガーを。 ハンバーガーはかなりのビッグサイズ！バンズは直径12センチくらいあるかしら？粗挽きビーフのハンバーグはお肉の味がしっかりします。 衣付きのカリカリのポテトも美味しいです。 コーヒーは300円でつけられます。今日は水出し珈琲。かわいい和風のお洒落なカップで出てきました。お代わりは200円なので長居しても大丈夫。 スイーツも和風ほっこり系 パンケーキ フレンチトーストと揃っていて ランチメニューこそないですがお食事メニューもたくさんあります。 風が強く逗子湾は白波立ってました꒰꒪꒫꒪⌯꒱でも富士山と江ノ島、この絶景を眺めながらくつろげるのは嬉しい。 駐車場も3時間まで停められるから、ゆっくりおしゃべりしたり本を読んでる人もいます。
ローストビーフの店鎌倉山 本店へ。 母の誕生日祝いに行きました。 車椅子生活の母を駐車場までスタッフが出迎えて下さり、担いで砂利道を案内してくれました。 43年の歴史を持つ日本家屋からは青々とした芝生の庭が臨めます。 庭側でない奥の席は鎌倉山の高台ならではの展望が楽しめます。 乾杯の飲み物は運転なのでノンアルコール。ドライなジンジャーエール、ウィルキンソンにザクロのシロップ、グレナデンで色付けられたものをいただきました。 お料理は前菜から。 瀬戸内海の鯛の刺し身 なんとも言えない甘味と旨味。天然物なのでしょうか。食べ慣れた養殖物の刺し身にはない驚くほどの味の濃さです。鮮度もとびきり良いのでしょう。 噴火湾のボタン海老 活き造り ピクピク動いてビックリ！ ホタテ刺し身 アマダイの唐揚げは刺し身が終わった頃、アツアツがサーブされます。 カリっを超え、シャリっとした高音の噛みごたえ、一体どんな秘密が隠されているのやら？ フランスパンは外はパリパリ、中はふんわり。高温のオーブンで上手に温めているものにしかない、止まらない美味しさです。 オニオンスープは目の前で鍋からアツアツをいただきます。お好みでパルメザンをかけてくれます。 次はメインディッシュのローストビーフ。 ワゴンで固まり肉、黒毛和牛の超霜降り、A4ランクを削いでくれます。 西洋ワサビもピリっと。 コンソメかニンニク醤油の好みを聞いてかけてくれます。私はニンニク醤油にしました。 付け合わせの人参グラッセ、ベイクドポテトも甘くて美味。 ローストビーフは赤身肉と思っていた庶民の私。イギリスで食べたローストビーフももっとさっぱりお肉でしたが、こちらのは半分はサシで真っ白！とろけるような食感にうーん❀.(*´◡`*)❀.とうなりながら味わいました。 お肉がこってりしているせいか、サラダはお肉と同じタイミングで運ばれます。 鎌倉野菜のサラダ。 なんというパリパリ、シャリシャリした葉物たち！ 冷水にさらして一瞬だけ冷凍庫に入れたりするのでしょうか？ キンキンに冷えたお皿からして只者ではないサラダです！ デザートはまたワゴンで。 ケーキやプリンやフルーツの中から2種をチョイス出来ます。種なしの超大粒マスカットは高級そのもの。 皮もとても美味しくいただける上品なお味です。 私は洋ナシのタルト、チーズケーキを選びました。クランベリーソースがたまらなくフルーティな良い香りを添えてくれます。 締めはコーヒー。なんとも美しい青のカップはお店のロゴマーク入り。 酸味のないまろやかな味わいは美味しい水で淹れらたのだなと感じさせます。一杯めはブラックで楽しみ、お代わりは席でサーブしてくれるのですが、二杯めはミルクと砂糖を入れました。ミルクとブラウンシュガーも美味しいせいかそのお味のまた美味しいこと。 お料理に素晴らしい環境、雰囲気、サービス、どれをとっても一流店のそれを満喫できるのでした。 幸せなひととき。こんな身近にこんな素晴らしい店があるのだから… お母さん、また美味しいもの食べに行こうね！
鎌倉の一番お気に入りのカフェ。 浄明寺にあるアルファベッティ カフェ。ペパーミントグリーンに濃いピンクの外観がひときわ目立ちます。 コーヒー好きのオーナーが鎌倉の地元の人に来てもらえるようなカフェにしたいと作られたそう。 コーヒーも美味しく、ラテアートがすごく可愛いです。 バリスタさんはラテアート上手でなんでも大会に出てるそうですよ〜（≧∇≦）この日は違いましたが、クマやネコなど可愛い柄が飲むのももったいないくらいキュート！赤いカフェラテ用のカップもすごく可愛いです❀.(*´◡`*)❀. ランチも全て手作りで美味しいです！ この日はロコモコにしました。ハンバーグを焼いてくれてお店に良いお肉の香りが立ち込めます。 ハンバーガーも美味しいですよ！
大学時代の友人と懐かしい再開。 マンダリンオリエンタルの最上階、38階にあるオリエンタルラウンジでアフタヌーンティー。 今日はさらにビューティプランで、ヘレナルビンスタインの高級化粧品やエステ券のお土産付きという素敵な企画。 青空と景色を眺めながら、丁寧に作られたお料理とサービスを味わう至福の時でした。 さすが六つ星！ おしゃべりも時間が足らないくらい楽しくて…(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡ 友人が手作りアクセサリーを作っていて、バッグチャームをプレゼントしてもらいました。紫のファーに紫のラインストーンがとってもお洒落！
横須賀秋谷のアーセンプレイスへ。 海が目の前の絶景レストラン。お料理は湘南的スローフード、野菜をふんだんに取り入れたオーガニック料理です。逗子にも支店があり、こちらが本店です。 あこう鯛のグリル塩レモン添え オリエンタル野菜のマリネ とても美味しいドレッシングのサラダ トマトと夏野菜のグラタン 野菜のバーニャカウダ 玄米黒米ご飯 小鉢 自家製味噌の味噌汁 ドリンクバーのコーヒーは自分で豆を挽くところからも出来ます。ガムシロップもキビ糖から作られメープルシロップのような色合いで、すべてがナチュラルです。 ここはコーヒー豆もオリジナルを販売しています。アイスコーヒーもドリップしたてなのでしょう。とても香りが良くて美味しかったです。 ドリンクバーのホットコーヒーは豆から粉から、好みの方を自分で挽いたり、ドリップしたり。 ホントスローフードのお店です꒰ღ˘◡˘ற꒱ 海が今日は青くて綺麗でした。外には眺めの良いテラス席があるので、それも気持ち良さそうです꒰ღ˘◡˘ற꒱ 予約した人には生シラスのサービスがあります！是非予約して行ってみてください。帰るころにはお店のトレード・マークになっている鳥さんの柄のとりこプリンやコーヒー缶を買って帰りたくなるほどお気にいりのお店になってしまうでしょう。 そう、まさにとりこになってしまうのです❀.(*´◡`*)❀.