Miho Kowaki
美味しいもの大好き♪
Miho Kowaki
築地市場駅
寿司
今日はおつまみを中心に。 会津の酒「天明」と共に。 フルーティなちょびっと濁りのある酒でした。 何をいただいても、いつ行ってもハズレがありません。 活きイカのウニ正油、金目の炙り、まぐろ三昧、鱈の白子焼き、若筍の木の芽焼き、節分に食べ損なったので今頃太巻き、生牡蠣、鯵、コハダ、子持ち昆布、その他にもお隣さんは穴子や鰤の潮汁、ヒラメの昆布締め、平貝の磯部焼き、海老入り卵焼きなど。 大将はミラノでもちょっと有名な方になったそうですよ〜♪
Miho Kowaki
神泉駅
うなぎ
1年ぶりのパーティー?遅めの新年会でした。 20名ほどで集まり、地下のフロアほとんど貸し切りでした。 最初の1枚しか写真がないのですが、「最後に鰻が食べれる会」と誰かが言った、美味しすぎる宴会席でした♪ 焼き鳥もお刺身も美味しかったです。 もちろん、鰻も!
Miho Kowaki
Miho Kowaki
大崎駅
焼肉
ランチのハンバーグをポン酢でいただきました。 近江牛で¥1260なら安い♪ 野菜ソムリエであるシェフのサラダは一味違います(≧∇≦) クラムチャウダー、ホテルのような本格的なお味。 ハンバーグはもしかしたらデミグラスソースの方が美味しいかもしれません。 近江牛をたたいて、そしてたたきすぎず…の絶妙な食感を残し。 肉汁たっぷりはもちろん。 付け合せの玉ねぎ、ジャガイモ、かぼちゃ、インゲンなどが甘くて何を食べても美味しい♪ お口直しの小松菜ジュース。 コーヒー。 焼肉も良いけれど、気軽にランチならハンバーグをお勧めです。