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うどん、ラーメン、今、うどん。東海と北海道と奈良と四国を食べ歩いてます。

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    長寿うどん 正木店

    店舗情報

    尾頭橋駅

    そば(蕎麦)

    笠寺が本店、戸部下と正木が支店。 赤いつゆに、チュルチュルの柔らか麺。 http://www.7fukuchouju.com/

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    中山うどん店

    店舗情報

    桜(愛知)駅

    うどん

    まるで讃岐の製麺所のよう。製麺所が運営しているので当たり前だが。 うちゅう(うどんと中華麺のあいもり)とか、きちゅう(きしめんと中華麺)は名古屋独特で、違った食感を楽しめる。麺類のメニューもサイドメニューは一般店なみに充実。食べる空間が狭いので、混んでくると、ちょっとせわしなさを感じる。

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    三八飯店

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    中ノ沢駅

    ラーメン

    寿都名物浜ちゃんぽん・あんかけ焼きそばで有名な5号線の陸側のドライブイン型食堂。 (寿都のお店を探したが無かったので。) 具沢山で、ワカメの香もよく出てて、美味しい。

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    白老駅

    うどん

    香川出身のおじいちゃんがうどんを打って、山菜の天ぷらと共に提供していた。 ポロトキャンプ場の前に作業小屋があり、外で食べた。 GW~秋まで晴れた週末だけの営業だった。 ご高齢により閉店。既に、撤去されている。 http://zuno.seesaa.net/article/49094189.html

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    のんきや

    店舗情報

    夕張駅

    ラーメン

    ある年の年末のラーメン番組でヘリコプターを飛ばさせたお店。 旧店舗は屋根、柱、カウンターが傾いていた。 懐かしい系のラーメンはチャーシュー、青菜、麩に胡椒をまぶしたメンマがアクセント。 「猫がカウンターに乗っかるお店ってどうなの」とも言われてたけれど、その緩さが面白かった。区画整理で新店舗になって一度、ご親戚が継いでから一度行ったきりになっている。