Shingo Hata

Shingo HataさんのMy best 2021

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1

東京都

ラーメン

Shingo Hata

水道橋の勝本。 素晴らしいラーメン! 特製煮干し中華そば 930円に、ライスをポチっと。 スープの旨さ、麺のコシとツルツルした食感。一つ一つの具材の完成度。そしてバランス。 サービスもしっかりしており、大満足です。 白米は魚沼産コシヒカリ。お代わりしてしまう。 なんとも罪深きラーメン屋ですね。

2

東京都

イタリア料理

Shingo Hata

良心的はお値段で最高のパスタを提供してくれる、タベルナバルボーネ。 経堂の隠れた心地よいイタリアン。 週に一回、ランチメニューが変わります。 今週は、   島オクラとマグロのコンフィのアンチョビ風スパゲッティ   自家製サルシッチャとスカマルツァアッフミカートのトマトソース   サラダは、生ハム付きのサッパリサラダ、フォカッチャ付き これで1000円、税込。あれ得ませんよね。 オプションで、白ワイン、食後にコーヒーとティラミスを。 サービスも店内の雰囲気も最高に心地よい。良い店です。 # 最高のスパゲッティランチ #世田谷の隠れが