Shingo Hataさんの My best 2020

2019年12月29日訪問 ベルギーのワッフルこちらでは、ゴーフルと呼ぶそうです。本場のブリュッセルワッフルを食べました。 素晴らしい、景色と雰囲気。大人気の店内。 トッピングにストロベリーとバナナ、ハチミツ。 もう一品は、ミートボール。このミートボールは半端ない大きさ。ハンバーグと言って良い。 付け合わせのミートソースが凄く旨い。 店内は大人気で満席。その中、サービスする店員さんは丁寧な接客。 素晴らしいホスピタリティです。 これにポテトを浸して食べる。最高です。 #ブリュッセルの人気店 #ベルギーワッフル

2年ぶり位の訪問。　店内で、holidayランチ。 やはり最高のピッツァ！ 　　　ピザ生地とモッツァレラとそれぞれの具材のマリアージュ！ 　　マルゲリータとサラーメ、 　　　　　　　　　　サラミ、ナス、モッツァレラ 前菜とドルチェとコーヒー付きで2000円ですよー。 やっぱり、ワイン行くよね。 白をカラフェで！ 最高の三茶ランチ。 #本場のピッツァ #気持ちの良いサービス #居心地の良い店内 #お洒落なイタリアン

豪徳寺の新ネパールカレーの店。 ホリデーランチで訪問。 チキンカレー+ グンドゥルック（発酵青菜） のスープカレー　1500円 骨付き山羊肉のカレー+ グンドゥルック（発酵青菜） のスープカレー　1700円 飲み物は、べつ料金でチャイとラッシー いやー驚きましたー。ネパールのダルバートと料理、カレート付け合わせを一緒に混ぜて食べる。 これが美味しい。 マトンの肉も美味。カレーも素晴らしい。 大満足。 #ネパール料理 #ダルバート

gotoで、皇居前のパレスホテルに宿泊。 フランス料理のエステールさんでディナーです。 パクリますが、 フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワール (土壌や気候など、その土地が持つ個性) を存分に活かし、旬の素材を最大限に引き出した日本ならではのレストランが誕生しました。 フランス料理に忠実でありつつ、日本の大地と海の恵み、そしてその大切さを表現するメニューを提供します。 前菜から、シェフの心配りとサービスの素晴らしさに感動の連続でした。 また、お伺いさせていただきます。 #最高のフレンチ #驚きの連続 #素晴らしいサービス #美味しい