Tatsuro.ima

こんばんは 先日の夕食は上越市にある有名店 「龍馬軒」さんへ訪問 今日は「麻婆坦々麺」と「水餃子」を注文しました キレイなスープに浮かぶチンゲン菜、チラッと見える麻婆豆腐…めちゃくちゃ食欲そそります‼️ スープはクリーミーで甘く、ほんのり辛さも感じます！ 深みのある味で、とても美味い スープの底に赤酢、干しエビ、ザーサイ。 それらが濃厚なスープと挽肉に混ざり合うことで、龍馬軒さん独自の味になっているらしいです！ 麻婆豆腐は、けっこう辛めですが！これもまた美味い 本格的な味です 水餃子はもっちもちの皮と餡が絶妙で最高でした ほんと、全部美味しかったです 上越に遊びに来た時は、また訪問したいです ご馳走様でしたm(_ _)m

割とあっさりとしていて、 中太麺がスープとよく絡み美味しかったです ご馳走様でしたm(_ _)m

こんにちは‼️ 時間差投稿です✨ 昨日のランチは川越市で有名なうどん屋さん 「藤店うどん 川越店」さんへ 川越店は駅から徒歩15分ぐらいで、駐車場も広め 藤店と書いて「ふじだな」。 昼時になると、いつも並んでます 今日は「肉汁うどん 中盛」を注文 国産の最高級豚肉を使用した鰹だしの効いた醤油ベースの出汁に豚バラ肉とネギが存在感大‼️ 麺は中太くらいでズッシリとしていてコシがあります クセになる美味しさでした ご馳走様でした

こんにちは‼️ 時間差投稿です一昨日のランチは川越市の 「寿製麺 よしかわ 川越店」さんへ✨ 今日は「名古屋コーチンの炙り肉中華そばわんたん」を注文しました スープは黄金色に輝く透明感の溢れる見た目✨ 鶏の旨味がめちゃくちゃ溢れていて、深い旨味 非の打ち所がありません 麺は柔らかめ、小麦の風味が最高 スープとめちゃくちゃ合う上品なラーメン めちゃくちゃ満足でした ご馳走様でした