Coichi Wada

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「キッチンな人」 キッチンと料理と音楽とイタリアングレイハウンドを愛する旅芸人 STUDIO KAZ代表 http://www.studiokaz.com

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好きなジャンル

  • オムライス
  • 韓国料理
  • 天ぷら
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    とんかつ 銀座梅林本店

    店舗情報

    新橋駅

    とんかつ

    ただただ、美味しいカツ丼が食べたくて。。。

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    さんかく

    店舗情報

    目白駅

    ラーメン

    ほとんど用事がない目白駅。 東京生活33年で二度目の目白駅。 駅近くの住宅街にポツンとある店。 美味しいラーメン。

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    ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店

    店舗情報

    銀座駅

    中華料理

    ランチの麺セット。 フカヒレ金糸の煮込みつゆそばセットとJoe's麻辣坦々麺セット なかなか美味い。 内装も綺麗なので、テンションも上がりますね。

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excellent

    焼肉玄海

    店舗情報

    亀戸水神駅

    焼肉

    このRettyで店の存在を知りました。 店から徒歩10分ほどのところに20年以上住んでいるのに、その存在を知りませんでした。 聞けば創業45年くらいだとか。 電話したら 「今日は定休日ですけど、、、」 「そうですか、、、」 「いらっしゃいます?」 「えっ??定休日なんでしょ?」 「開けますよ」 「じゃあ行きます!!」 ということで行ってきました。 古き良き焼肉屋さんです。 ホルモンが追加されてますが、ハラミはありません。 残念ながら刺身系はないとのこと。そりゃあしょうがないですね。 タレは濃厚。 塩味のカルビは「特上カルビ」と呼ばれてちょっと高い値段設定ですが、ニンニクが効いてて美味。 「ご飯も食べてって、美味しいから」 確かに美味い。魚沼産だそうです。 お母さん、おごちそうさまでした。 また来ます。

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excellent

    とんかつ ひなた

    店舗情報

    高田馬場駅

    とんかつ

    「寺門ジモンの肉専門チャンネル」を見て、気になってた店。 12時半ごろに行くと5組待ち。 並ぶとすぐにスタッフがメニューを渡してくれる。 そのまま注文。 10分待たずに入店。 すぐにおしんこが出される。 程なくして豚汁とご飯。 そのすぐ後にとんかつ!!分厚い!!綺麗なピンク色!! カウンターには「あまみ(高知)、インカ天日塩(ペルー)、オリジナルとんかつソース、サラリソース、オリーブオイル」 全部試したが、ツボだったのは「オリーブオイル+あまみ」次に「サラリソース」 今度夜に来て、「食べ比べコース」をいただきたい!!