日本海の旬の魚が食べたくなって、ついつい入店してしまいました。 親方オススメの握りセット3000円は、小ぶりなシャリに、味付けをしたネタが丁寧に乗っけられ、1つひとつサーブされます。 さすがはオススメの味付け! シンプルに塩味で仕立てられたイカ、柚子胡椒で味付けられた白身魚、、、 今日の一番のオススメは「サクラマス」だそうで。 シメは北海道のバフンウニと、ご当地のカニの軍艦。 とにかく上品な味わいで、どれも満足するものでした。 お店の皆さんの応対もとっても優しくて。 有名人もたくさん立ち寄るみたい。 今日はふらっとひとり旅だったけれど、この次は友人と立ち寄りたいお店です☆ #リピート決定 #旬の食材を味わえる
元町をブラブラして、ちょっと疲れたので一息☆ ヘルシーなランチ見つけました。 その名も「バランス定食」! 日替わりになっているメインディッシュ。 今日は、スモークチキンの胡麻ソースだそうです。 最初に豆乳が出てきました。 って、なに?これだけでも美味しすぎるっ! と思ったら、お水もただのお水じゃなかった! デトックスウォーターに、身体がものすごく喜んでいます☆ そしてそして、いよいよプレートがやってきました。 わー、気まぐれ小鉢はカレー風味肉あんかけのカブ、ヒジキのサラダ、そして、ピクルス! 野菜サラダに蒸し鶏もたっぷりで、ボリュームも満点です。 手作りカツオふりかけもたまらない! 懐かしい味で、これだけでもご飯が進んじゃう。 お味噌汁も具沢山で、旅行できになっていた野菜不足も解消されました☆ #野菜たっぷりヘルシーランチ #旅行にて