Nanae  Shimada

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商社に勤める営業ウーマンです。つけ麺メインに美味しゅうございましたと思うところ投稿していきたいです。2020.4月〜大阪転勤となったので、大阪つけ麺堪能します( ̄∀ ̄)★マークはあくまで自分の好みです。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • とんかつ
  • 丼もの
  • 羊肉
  • うなぎ
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excellent

まさご屋

店舗情報

倉吉駅

日本料理

★★★★★ #まさごや @#倉吉 (鳥取) #牛骨ラーメン #普通 @500 +チャーシュー@90 590円をオーダー。 鳥取は牛骨ラーメンも有名との事で、ランチにこちらへ。6席とかいてあったで、カウンター6席かと思ったら、おっ!屋台みたいでした^^ 駐車場はお店を右側に見たらその先の左側にあります。 7分ほどで着丼。あっさりスープにちょっとウエーブがかかった細麺があってます。 (゚д゚)ウマーです。チャーシューはしっかり味がついてます。 チャーシューは@30なので3枚追加してますが、普通盛ワンコイン@500で食べれてgood(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 扇風機がガンガン回ってるので暑いですが思った程汗だくにはならずです。 ご夫婦とても素敵な方、芸能人の方も沢山これらてるお店でした。

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2022

麺や兼虎

店舗情報

西鉄福岡(天神)駅

つけ麺

★★★★★ #麺や兼虎 @ #天神(福岡) #辛辛つけ麺 1,100円 #並盛り(茹前200g) を入口入ってすぐの券売機でポチリ。 19:02到着、券売機で購入後店員さんに麺の量と辛さを伝えます。麺の量は200gと300g、辛さは4段階。控えめで2辛と結構辛いとの事でしたが基本の3辛にしてみました。激辛と限界突破は無理そう。 はや!3分で着丼。そして麺が美しいのと唐辛子の赤が素敵。 麺はストレート中太麺でモチモチ。 スープの中にはゴロゴロ大きいブロックチャーシュー3個、太めのメンマ2個ネギ、のりと赤唐辛子と鰹節の粉が下に隠れてます。スープのお味は唐辛子魚介豚骨。とろみありで粉を溶かすと下に溜まります。 全溶かしておー辛い旨いのハーモニー ヽ(゚∀゚)ノウマー♡最後はテーブルの上にあるポットからのスープ割ですが、マイルドになってこれまたウンマー( º∀º )。汗がじんわりでした。完食!美味しゅうございました。 220716☆

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excellent

カドヤ食堂 クリスタ長堀店

店舗情報

長堀橋駅

ラーメン

★★★★【麺◎スープ○】#カドヤ食堂 #クリスタ長堀橋店 @ #長堀橋(大阪) つけそば1,080円 並 (茹前200g) をオーダー。 久しぶりの投稿と久しぶりのつけ麺でテンションあがりますw ラストオーダー21:30ギリギリに駆け込みです。 つけ麺が無かったので行ってなかったのですが、食べれるようになったもよう。 7分程で着丼です。 麺は全粒粉入りの細麺。スープは中華そばベースで酸味のあるサラッと系のスープ。 最初にスダチとヒマラヤ産岩塩をパラパラして麺のみ食べました。美味しい麺です。 チャーシューは薄切りのものとコロコロカットしたものが入っていてメンマもやわらかい系の美味しいメンマ。好みのつけ麺ではないけど、アッサリ系としてはとても美味しい。細麺も合います。 最後はスープ割にして完食。 美味しゅうございました! 211207☆

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excellent

ジンギスカン ひげのうし

店舗情報

西4丁目駅

ジンギスカン

★★★★★ #ジンギスカン #ひげのうし @ #すすきの (北海道) 3,399円なり。 北海道に来たらやっぱり食べたいジンギスカン。 飲食店の時短の中、お目当てのお店はなんと休み。探してこちらにお邪魔しました。 #おひとり様限定プラン がお得な感じで #グレインフェッドラム #ラム肩ロース #ピリ辛ラム →味付けが好き。炭火焼き をチョイスしました。お通しは長ネギと玉ねぎ。 もやしは追加 ジンギスカン鍋と炭火焼きと2つの七輪で頂きました。 ラム肩ロースがやっぱり好きだなぁ。 お店も綺麗で、入口に匂いが付かないようにロッカーもあるし、女性1人でも入りやすい。 美味しゅうございました。 #お一人様OK

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excellent

麺屋武蔵 巖虎

店舗情報

秋葉原駅

ラーメン

祝!2020年つけ麺100杯達成(笑) 今年の新年の目標をついに達成致しました〜 記念すべき100杯目は ★★★★ #麺屋武蔵 #巖虎 #いわとら @ #秋葉原 (東京) #七味つけ麺920円 #並 (茹前200g) を入って右側の券売機でポチリ。 遅いお昼で14:03到着。 10分程で着丼。 インパクトが凄い!麺はストレートのもっちり太麺でお好み。 そして麺に白髪ネギとカイワレ大根そして七味唐辛子がドドーンとかけられてます。スープは真っ赤でサラッと系魚介豚骨スープで甘みあり。これに七味唐辛子がたっぷりついた麺を付けるとどんどん辛くなって面白い。意外と汗かく辛さだけど美味しい。 食べ終わったら虎が出てきました。 最後はスープ割りでポットをもらってお好みで割ります。辛旨で美味しゅうございました。実は達成は10日前ですが、自己満に浸ってたので投稿が遅くなりました(〃・д・) -д-)) 201221☆ 2020年100杯目( ゚∀゚)o彡°㊗️