Akiko Hatakeyamaさんの My best 2023

小豆島の大人のためのお宿、海音 真里。 こちらのオリーブ会席がやっぱり 私の2023年マイベスト1✨✨ 2022年、2023年と続けて訪れた お気に入りのお宿です。 採れたての島野菜に獲れたての魚介類、 焼き物、汁物、デザート。 ひと品ごとにおすすめのオリーブオイルと 頂くオリーブ会席。 食材とオリーブオイルのマリアージュ。 ミッション、コレッジョーロ、ルッカ…etc 搾りたてのエキストラバージンオイルは 香りもお味もそれそれ個性的。 お澄ましにひとたらしすると 立ちのぼる華やかなオリーブオイルの香り。 和食にこんなにオリーブオイルが合うなんて。 小豆島のオリーブオイルがこんなに奥深く、 こんなに素晴らしいものだったなんて。 美味しいものを、ゆっくりと、少しずつ。 こころも満たされる食事。 静かな波音を聞きながら眠りにつく夜。 お目覚めの朝ごはんは 土鍋炊きのご飯にたくさんのおかず。 オリーブオイルとお醤油を垂らした 炊き立てご飯は、もうシアワセ♡ きっとこの宿を目的にまた小豆島に向かいます。 ※今回の投稿は2022年宿泊のときのものです。 （2年分の写真を上手にまとめるのが難しく…） #四国旅行 #香川県 #小豆島 #和食 #懐石 #お気に入り #オリーブオイル

四国旅行の目的のお宿のひとつ、島宿 真里。 醤の郷に佇むもろみの島宿。 こちらの夕食は醤油会席。 お客の目の前でもろみからドリップされる 出来たての生揚げ醤油をはじめ 4種類の醤油で採れたてのお野菜、 獲れたての魚介類、様々な食材を頂きます。 伝統の製法で丁寧に作られた本物のお醤油。 食材にあれこれ手を加えすぎなくても 素材の良さを引き立たせ、美味しく頂けます。 同じ生野菜、お刺身でも、合わせる醤油ひとつで 味わいがぐんと変わるんです。 なんとも口福、なんとも幸せ。 築80年余の国指定文化財を受けた蔵を リノベーションした離れに宿泊。 ナイトツアーで伺った宿のご主人の 小豆島の歴史、醤油とオリーブのお話も興味深く、 小豆島の醤油とオリーブオイルに すっかり魅せられて宿を後にしました。 #思い出の宿 #醤油懐石 #和食 #小豆島 #香川県

しばらくご無沙汰しておりました。 徐々に投稿再開して参りますm(__)m ワタクシ的に最近のNo. 1スイーツ✨✨ 小豆島のジェラテリア、ミノリジェラート。 ご褒美旅で出会ったスイーツ。 ここのアイスサンドがもう最高♡ 頂いたのはアーモンドチョコチップ。 塩味が効いたサブレにコクのあるアイス。 カリッとしたナッツ。 もちろんジェラートも素晴らしい。 柑橘系の3つをセレクト。 ・スイートスプリングソルベ ・ゆずヨーグルト ・島レモンチーズタルト 柑橘が採れるエリアだからこそのラインナップ。 みかんの美味しさをぎゅっと濃縮したジェラート。 2年連続で訪問してしまいました♡ #ジェラート #スイーツ #アイスクリーム #旅グルメ #小豆島 #香川県

いやー、美味しかった♡ 2023年はたぶん今まででいちばん 蕎麦を食べた年でしたが、 その中でも今年はここがマイベスト。 尾花沢で仕事があり（かなりレア！） その帰りに立ち寄ったのがそば処鶴子。 茅葺き屋根の古民家。 なんとも風情があるではないですか。 自家製の蕎麦粉を使った新そば。 辛味大根のおろしの汁で割った蕎麦つゆと 熱々の鴨汁の二刀流で頂きました。 うーん、美味しい‼︎ おろし汁は辛いといわれていたけど そんなこともなく、 蕎麦の美味しさを引き立ててくれます。 鴨汁も良い良い。 ここは山形のまた行きたいお店の筆頭。 来年もこちら方面の出張が決まれば！ #蕎麦 #老舗の蕎麦 #お気に入り #山形 #出張グルメ

本場の骨付鳥を人気店で。 高松ではこれを食べなきゃ、 ということで蘭丸へGO！ 運良く少しの待ち時間で入れました。 おやはもう品切れ。 ひなとおにぎり、一品料理を少々。 皮はパリパリ、お肉はジューシー。 ここの骨付鳥、魔性の味付け。 スパイシーでご飯に合う！ ビールに合う！ あぁ、また食べたいわ♡ #骨付鳥 #ご当地グルメ #高松市 #香川県 #四国 #お気に入り #四国旅行2023

チョコ好きの方、ご覧あそばせ♡ 何から何までチョコレート、 チョコ好きにはたまらないパフェを高松で。 丸ごとチョコレートのパフェ（商品名失念）と カカオソフトクリームをイートイン。 店内でスイーツを満喫するもよし、 お気に入りのチョコレートや焼き菓子を テイクアウトするもよし。 濃厚なチョコレートのアイスクリームに ガトーショコラ、生チョコ（コレ大事！）、 チョコレートソース、ソフトクリーム。 チョコ好きの心を満たすチョコだけのパフェ。 果物とかいらないんです、私たち（笑） カカオソフトクリームも滑らかで美味し♡ ショップで販売しているチョコやギフトも 素敵なラインナップ。 香川県初のビーントゥバーチョコレートの お店ということで、ここは四国入りする前から 行こうと決めていたんです。 行けてよかったー☺︎ #パフェ #チョコ #スイーツ #チョコレート #チョコ好き #カフェ #高松市 #香川県 #四国旅行2023

七日町の美味しい和食の注目店。 赤湯温泉の定宿に向かう途中に アビーでランチを頂くのが定番化しつつあります。 ランチは ・鯛茶漬け ・はらこ飯 ・カレー など3種類から選択。 ご飯が土鍋炊きなのが嬉しい。 同じ土鍋を我が家でも使っているので それも何だか嬉しい。 卓上にある鯛のふりかけも是非お試しを。 手作りスイーツも秀逸。 自家製生プリンに極上チーズケーキ、 さつまいもが入ったシルクチョコ。 いずれも専門店顔負けの仕上がりとお味。 とても満足度の高いランチです。 お店の方はみんな若い、 というのもなんだか頼もしい。 夜も行ってみたい筆頭のお店です。 #ランチ #和食 #鯛茶漬け #スイーツ #お気に入り #山形市

Retty初投稿〜♪ ってホントに初投稿でいいのでしょうか？ 探したけどなかったので登録しましたよ、 運営さん。 小豆島旅行の道中で立ち寄った小さなカフェ。 アンティークカメラがあったり、 昔懐かしいゲームがあったり、 穏やかな雰囲気で居心地の良い空間です。 自家焙煎の珈琲は美味しく、 ホットサンドの断面は申し分のない美しさ。 真似したい…♡ 訪問は少し前になりますが、 写真でその時の気分を思い出します。 次に小豆島に行ったら再訪したいお店のひとつ。 ちなみに… のっぺりした写真は私がスマホで撮ったもの、 美しい写真は夫がきちんと撮影したものです。 #カフェ #コーヒー #ラテアート #ホットサンド #お気に入り #小豆島 #香川県

極上まかないとは、きっとこういうご飯のこと。 森國酒造の大人気のランチを頂きました。 ★杜氏のまかない飯　¥1100- 具沢山の粕汁の美味しいこと。 お米や出汁用の鰹節まで小豆島産にこだわった 美味しい美味しいまかないご飯。 小鉢もよく噛んで食べるものが多く、 ヘルシーでも大満足、満たされます。 箸休めの酒粕ケーキでほっこり。 別日にカフェでも利用しました。 アンティーク家具あり、 もちろんお酒の販売あり（種類豊富！） いるだけでも楽しめる店内です。 #ランチ #和食 #カフェ #小豆島 #香川県

この美しいコッペパンをごらんあそばせ。 小豆島の唯一の酒造メーカー、 森國酒造が経営する小さなベーカリー。 可愛いコッペパンがとっても美味しいんです。 ★焦がし醤油揚げパン ★日本酒ジャムコッペ ★ココアコッペ ネーミングもそそりますでしょ。 いつくでも食べてしまいたいこぶりなサイズ♡ 糀甘酒（マイブーム）が練り込んであるパンは ほんのり甘く、ふんわりやわらか。 旅の途中で夜はご馳走が控えていたのもあり コッペパン3種のみのお買い上げでしたが、 近くに住んでいたらヘビロテ間違いなし！ うーん、また行きたい♡ #パン #コッペパン #揚げパン #ベーカリー #小豆島 #香川県