Akiko Hatakeyama

Akiko Hatakeyamaさんの My best 2022

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山形県

イタリア料理

Akiko Hatakeyama

新年おめでとうございます✨㊗️ たまりにたまったお店のレビューを 2022年はもう少しペースアップしたいと思います。 ということで… 新年最初の投稿は昨年12月に行った美味しいお店。 山形県南陽市のリストランテ イル レガーレ。 アルケッチャーノ出身のシェフが腕を振るう人気店。 土日のランチは前菜・パスタ・デザートがセット。 パスタは山形の食材を使った魅力的な5品から選択。 私は迷わず ・庄内浜ズワイガニと紅ほうれん草のペペロンチーノ 相方は ・山形牛と舟形マッシュルームのミートソース メニューはアルケッチャーノを 彷彿とさせるラインナップ。 ドルチェのズコットも アルケッチャーノの定番ですよね。 味付けはとっても好み。 ペペロンチーノはカニの旨味たっぷりのスープを フォカッチャで残さず頂きました♫ ドルチェは盛り付けも美しく満たされます。 赤湯温泉に来るたびトライするも 振られ続けていた課題店。 2名では予約が出来ないため 少し(いや、かなり)待っての入店です。 予約できると旅の計画が立てやすいのですが、 小さなお店なので仕方ないですね。 2022年もきっとまた行きます☺︎ #パスタ #イタリアン #山形市 #山形県 #お気に入り

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山形県

そば(蕎麦)

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続いても南陽市から… 古民家で頂く、熱々・激うまの鴨鍋そば! 合鴨、ごぼう、せり、舞茸、えのきなどが入った 熱々のお汁が鍋ごと供されます。 鍋を卓上コンロで温めながら頂けるので 最後までお汁が熱々! 煮えたぎる漬け汁に キリッと冷たいお蕎麦をつけて頂く… たまりません♡ もう一つはふるっぱそば。 山形名物の冷たい肉そばです。 ふるっぱとは親鶏のことだそう。 程よく甘味があるすっきりスープ。 冬でも肉そばは冷たくなくちゃ! 訪問は12月初旬の月曜日。 大晦日でも祝日でもないのに 正午前に満席…!(驚) 見たところ観光客風のお客さんは少なく、 皆さまご近所さんという感じ。スゴイ…!! ほとんどのお客さんが鴨鍋そばを注文してました。 私の写真は一人前ですが、 お隣の席では大きな鍋2つを4人で囲んでいました。 皆さま食べ慣れた感じで素敵。 温泉街からはちょいとかかりますが、 わざわざ行く価値ありますね! 春夏の大地のおそばも食べてみたい♡ 最後の写真はこの日の朝、 赤湯温泉近くの十分一山から臨んだ雲海です。 今まで見た中で一番もくもくでした〜☁️☁️ #そば #南陽市 #山形県 #お気に入り

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香川県

うどん

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この独創的かつ芸術的な天ぷらをご覧あれ。 念願の四国うどん巡りの一軒目はこちらから♫ 三豊市高瀬にある手打うどん渡辺。 父母ヶ浜の帰りに訪問です。 有名人気店では珍しく19時までの営業。 この天ぷらが売り切れだったらどうしよう⁈ と思いつつ18時前にお店に着きましたが、 セーフ‼︎ 大丈夫でした☺︎☺︎ 注文したのは ☺︎天ぷらうどん(小)¥450- ☺︎きつねうどん(小)¥450- 木の葉型の大きな天ぷらが器からはみ出ちゃう♡ どうやって揚げてるんでしょう、この形。 食べているうちに衣がお出汁にしみていい感じ。 天ぷらの印象が強いこのお店ですが、 きつねうどんもオススメなんです。 なんといってもお揚げがとっても大きい‼︎ 父母ヶ浜で日の入りを待ってちょっと冷えた身体に お出汁が沁み入ります。 あぁシアワセ♡ 万能ネギと生姜は卓上にありかけ放題。 このクオリティ、この価格。 香川のうどんはなんて素晴らしいの‼︎ うどん旅は続く。 #うどん #うどん旅 #天ぷらうどん #きつねうどん #人気店 #香川県 #はみでちゃうシリーズ

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香川県

うどん

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キリ番の1600投稿目はうどんの聖地! 香川と徳島の県境の山間にある谷川米穀店。 立地と営業時間の短かさ等から聖地とも呼ばれる名店です。 香川のうどん巡りの中でも行きたいお店 ベスト5に入るのではないでしょうか。 ☺︎うどん(温・小)¥150- ☺︎うどん(冷・小)¥150- ☺︎生卵      ¥50- 皆さんの投稿を拝見すると〇〇分待ち、 〇〇人の行列という超人気店なのですが、 このご時世、真冬の平日ということで めでたく一巡目に。 しかーし! 1番目に入ったおにーさん2人組が 2回ずつ(大)をお替わりするので なかなか私たちにうどんが回ってこない…笑 つれは温かいうどん&生卵、 私は冷たいうどんを素うどんで。 評判の青唐辛子ももちろん入れて。 打ち立て、茹でたてのうどんはつるりと美しく 心地よい歯応え、なめらかな喉越し。 するするとお腹に吸い込まれていきます。 …美味しい♡♡ 朝ご飯を食べていなかったということもあり 人生ではじめてうどんお替わりをしました! お替わりは2人とも(温・小・生卵)です☺︎ #うどん #うどん旅 #讃岐うどん #手打ちうどん #釜玉うどん #香川県 #四国 #人気店 #モーニング

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宮城県

スープカレー

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仙台駅前でスープカレー。 アエル一階にあるヴァサラロード。 札幌は北大近くの人気店、 ピカンティ系列のお店です。 アエル店にいくのはランチタイム。 お昼はミニサラダがついて レギュラー価格よりお安くなっています☺︎ 種類は ・ぷりぷり海老&野菜 ・グリルチキン&野菜 ・ベジタブル 他 野菜は ・ごろごろ(素揚げ) ・ざくざく(ノンフライ) ※やっぱりおススメはごろごろ スープは ・ベーシック ・トマト ・豆乳  の3種類から、 もちろん辛さも選べます ※種類によりおススメスープがかわります ※ベジタブルには豆乳がオススメ 是非お気に入りの組み合わせを見つけてください♡ 16周年記念祭期間中、 初めてお米が当たりましたー☺︎☺︎ #スープカレー #カレー #ランチ #仙台 #仙台駅前 #宮城県 #お気に入り #青春の味

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山形県

カフェ

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老舗洋傘店をリノベしたカフェでひと休み。 ほろり濃厚なガトーショコラ。 こっくりコクのあるチーズケーキ。 ドリンクは黒糖オレとカフェオレを。 しとしと冷たい雨が降っていた午後。 平日でもお客さんがいっぱい。 コースターに皮革を使っていたり アンティークっぽいものを売っていたり ヴィンテージ感も漂う店内。 新と旧が溶け合うゆるりと心地よい空間。 人気のほども頷けます。 ちょっと長居したくなるカフェです。 #カフェ #山形カフェ #山形県 #ガトーショコラ #チーズケーキ #スイーツ

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宮城県

自然食

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Retty初投稿〜? もちもちの寝かせ玄米を頂くならこちら。 若林区なないろの里にあるあんだんち食堂。 多世代交流複合施設アンダンチの一角にあります。 いままで頂いたランチ数回分をまとめて投稿! ・平日限定のアンダンチ給食 ・新作の平日限定ハンバーグプレート ・いまはお休み中の卵かけご飯 こちらのお食事、ご飯はもっちもちの寝かせ玄米。 味噌や醤油も地元のこだわりのものを使用。 出汁に味噌を溶いたりちょっとした遊びごごろも。 ここに来ると、 お家でもちゃんとしたご飯を食べよう、 という気になります。 去年の夏に頂いた冷汁が気に入って 自宅でも真似て何度か作ったり。 店内にショップも併設しており、 寝かせ玄米のパックや各種調味料を販売しています。 たまに野菜を売っていることも。 ちなみにアンダンチとは仙台弁で 「あなたの家」という意味です。 #ランチ #玄米 #寝かせ玄米 #ヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ #仙台 #宮城県 #Retty初投稿

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チョコ好きのための〆パフェ♡ 出張グルメシリーズ 2022年秋編 5月以来の札幌出張! 前日のゴルフのスコアも良かったし♬ とかなんとか、いろいろ理由づけして夜パフェ。 だってここは札幌だもの。 事前リサーチでオレンジショコラパフェを 注文する気満々でしたが、 お店に入ってみると季節限定のパフェが。 しかも、私が大好きなチョコ系♡ その名もガトーショコラパフェ。 お値段1500円です☺︎ ノイモンドオリジナルの高級チョコジェラートを ふんだんに使ったパフェ。 スティック状のガトーショコラものってます。 いちごのジェラートやシリアルも入っていて フレーバーの違いや食感も楽しめました。 来年はオレンジショコラを頂きます♡ #パフェ #夜パフェ #スイーツ #札幌 #北海道

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愛知県

うなぎ

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出張グルメシリーズ 2022年秋 名古屋編 実に10年ぶり、錦のいば昇で櫃まぶし。 震災の翌年に名古屋に仕事のご縁が出来、 地元の方にお連れいただいて 初めて本場で頂いた櫃まぶしがここ、いば昇。 あれから10年。 実にいろいろありましたね… 10年経ってもまたご縁があることに感謝。 ちょっとしみじみしつつの櫃まぶし。 カリッと仕上げられ、香ばしい鰻。 なんで鰻ってこんなに郷愁をそそるんだろ。 茶漬けは煎茶で頂くのがいば昇流。 さっぱり〆てご馳走様でした。 また来ます! #うなぎ #鰻 #ひつまぶし #名古屋 #愛知県 #ご当地グルメ

Akiko Hatakeyama

仙台国際ホテルのロジェ ドールでディナー。 ジュレと野菜の彩り鮮やかな帆立の前菜、 スープはコッキーリッキー、 お魚は桜海老が香るソースで頂く桜鯛(美味!) お肉は国産牛のローストビーフ。 デザートはワゴンサービスでお好きなだけ♬ ひとつひとつが小さいので複数個頂けます。 たまにはおフレンチもいいですね。 ホテルメイドのパンも美味しい。 おすすめはシャンピニオンです! ※訪問は5月です #フレンチ #ディナー #仙台 #ホテルディナー