宇津木 淳
日比谷駅
九州料理
見た目のインパクトは満点、何とハンバーグのお肉はイノシシだけど全く臭みもなく美味しい。 甘辛のタレを大根のみじん切りと卵の黄身が和らげて絶妙なバランスに。 肉汁がジュワッと、というタイプではありませんが100%のお肉を感じる美味しいハンバーグでした。
六本木勤務から豊洲勤務に変わりました。近辺のお店レポートします。 近くにいった時に行けるよう、都内とか行きたい店登録してます。 誰かの参考になれば幸いです(^_^;)
宇津木 淳
日比谷駅
九州料理
見た目のインパクトは満点、何とハンバーグのお肉はイノシシだけど全く臭みもなく美味しい。 甘辛のタレを大根のみじん切りと卵の黄身が和らげて絶妙なバランスに。 肉汁がジュワッと、というタイプではありませんが100%のお肉を感じる美味しいハンバーグでした。
宇津木 淳
宇津木 淳
宇津木 淳
築地市場駅
ラーメン
朝ラーメンとして丁度良いラーメンです。 何故なら細麺はそのまま飲めそうなくらいの優しさ、チャーシューも柔らかく、スープもあっさりとしていて全体的に胃に優しい気がします。 気がするだけかもしれません、判断はご自身でお願いします。
宇津木 淳