T. Buchi

T. BuchiさんのMy best 2022

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1

静岡県

魚介・海鮮料理

T. Buchi

前日にランチ予約の可否を聞いたら前々日までと言われ、開店前に並ぶ選択をしてみたり。 10時40分過ぎ着の新幹線を降りた後に向かってみたものの、もう1グループ早かったら、、、なんてところで待ちの列の先頭へ。 それでも30分強の待ち時間でかつて食べたことのない脂の載った甘辛のタレが美味しい金目鯛の煮付け定食をば。 使ってるiPhone SE 2代目の縦の長さより長い大ぶりな金目鯛の煮付け。。問答無用で今年のベスト。 川奈や下田でゴルフ後に夜ご飯をサッと食べて帰るもアリな気がする。スコアが悪くてもこんな美味しい金目鯛の煮付にありつければwww #最強の金目鯛煮付け #ランチ予約は前々日 #熱海駅そば

2

長崎県

スイーツ

T. Buchi

同じ写真をリピートして載せる程、最高のカステラと言えそう。 長崎訪問時にここのカステラを買ってお土産にしたら間違いなしと思う。 ※特に甘さ控えめが好きな人には堪らない筈(3人くらいで検証して、3人とも当たりw)

3

東京都

焼き鳥

T. Buchi

近所に住んでいる大学の時の友人達と20年ぶりに会って再会の時に選んだお店がこちら。 10本セットと〆の親子丼とスープのセット、、この界隈で最高に美味しい焼き鳥を食せるありがたいお店。

5

東京都

ラーメン

T. Buchi

年1のチェック通院も兼ねて訪問したのは麺たつ。 近所の美味しい塩ラーメンといえばやっぱりこちら。優しい味も変わっておらず一安心。

6

東京都

カレー

T. Buchi

様変わりし過ぎな東北沢、下北沢、世田谷代田界隈を歩き倒してからのSANZOUへ。 初見のお店で迷ったら1番左上の法則を使えず、朝にチキンカレーを食べたから牛のキーマカレーをば。鼻腔にスパイスが感じられるほどの主張もあって、本格的。 食べる前に撮り忘れたり。中々下北沢に来ることはないからリストとして残すためにもベスト入り。

7

岩手県

そば(蕎麦)

T. Buchi

夏の旅で避暑も兼ねて出かけた盛岡。盛岡に来たら試しておきたいのがわんこそば。わんこそば自体は15年くらいぶり?その時は出張帰りで70杯程度?もはや記憶も怪しい程。 今回は記録更新して110杯。食べながらなんとなく111杯くらいかなとか思っていたけど、痛恨の計算ミスw #もう暫くはしない #わんこそば記録更新 #単純に食べ過ぎw

8

東京都

焼肉

T. Buchi

一昨日は予行練習で、今日はマジなヤツ。 やってまいりました #2022年いい肉の日。 #2022年いい肉の日 #反省したふり #口が勝手にオーダーしちゃったんだけど #1枚ずつ注文するスタイル➰ #本気出して食べてはならぬ年齢とは

9

東京都

ラーメン

T. Buchi

コロナ禍だったからこそのイベント的なのに参加。 文京区に纏わる謎解き的なもの。 その行程で遅いお昼、、しかもそれなりのざんざん雨が降っている15:00くらいだったのに20人くらいの並び。。 やっぱり大人気の三ん寅。 ここに来たらやっぱり味噌ラーメンをオーソドックスに。セブンイレブン系列でカップ麺、冷凍から冷蔵のタイプまであったけど、実際の店舗がやはり良き。 外で30分待って冷えた身体には沁みる一杯でした。 #細川庭園はまだ穴場な気がした #三ん寅→あさひ町内会→?

10

ベトナム料理

T. Buchi

池袋にも同じ名前の店舗ができたので訪問。しかし系列とはいえ同じ名前の店舗が結構な数があったようなw 夜9時前後でも入れたので良し。メニューはPho Bo Chin 牛肉のフォー1本勝負。価格はVND 70,000。 トッピングで揚げパンや生卵もつけられる様子。 ホテルや他店舗よりも牛骨や豚骨から濃く出汁を取っていて美味しいスープだった。