Tetsuto Yamada

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ブロガー名「料理の鉄人28号」です。 アメブロ、Retty、食べログ、Instagram、Googleなどなどやってます。 見かけたらとりあえず「いいね」しといてね、ガォー!(笑) ☆アメブロ「料理の鉄人28号」 http://ameblo.jp/iron-shef-28/ ↑鉄人の最新情報はココ!

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excellent

2025年4月14日オープン!「当地ごおばんざいキンモクセイ」 Retty初登場!!ガォー!(笑) 【神戸・ナイト1店舗目】 2025.4.16(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 オープンの1ヶ月前くらいにお店からインスタフォローをしてきたので行くつもりでした。 何回か見に行ったんですが先週プレオープンしてました。 17時前に到着しましたが快く入店許可してくれました。 アザっす!ガォー!(笑) カウンター7席、テーブル7席。 気さくな女性店主さん。 実は元小学校の先生だったみたい。 カウンターの上にはおばんざいがずらり。 オープニングセールで4月20日(日)まで 生ビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒などなどがオール200円(税込)です◎ ●アサヒスーパードライ生ビール 200円(税込)×2 ●付き出し 300円(税込) この日はゆでたまごとピリ辛のニラ。お酒がすすみます♪ おばんざいは3パターン ☆いつものおばんざい ☆季節のおばんざい ☆ご当地おばんざい(兵庫県) おばんざいはどれにしようかと迷いましたが、目の前にあったのを。 ☆いつものおばんざい ●自家製ソーセージ 400円(税込) ジューシーで、旨味、スパイシーさは、お酒との相性が抜群です◎また、食べるたびに感じる食材の風味や食感の違いは、手作りならではの魅力です◎特に、焼き立てのソーセージは香ばしい香りが食欲をそそり、食べごたえもあります◎ ☆いつものおばんざい ●自家製ポテトサラダ 350円(税込) どこか懐かしく、安心感のある味わいがします◎じゃがいものクリーミーさと、野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチし、一口食べるたびにほっこりとした気持ちになります◎ ●ジョニ赤のハイボール 200円(税込)×2 プレミアムなウイスキー以外はOKなんで。 ☆ご当地おばんざい(兵庫県) ●長田名物ぼっかけ 500円(税込) 牛すじ肉とこんにゃくを使った煮込み料理◎ だしと醤油をベースにした甘辛い味付けが特徴◎ 神戸のソウルフードと言っても過言ではない。 知らんけど、ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #おばんざい #居酒屋 #ソーセージ #ポテトサラダ #ぼっかけ #ソウルフード #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

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神戸三宮駅

魚介・海鮮料理

【ちょい飲み♪10件目】中央区・三宮「街のみなと さんちか店」 2025.1.25(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 鉄人のちょい飲みお気に入り店です、ガォー!(笑) ちょい飲みメニュー ●アサヒスーパードライ生ビール ●本日のお造り・お寿司3貫 ※ご注意 「ちょい飲み手帖vol.18」を購入した者達だけが受けれる特典です 2024.11.1〜2025.3.25まで 期間は終了してます。 次号を待て!ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 街のみなと さんちか店 078-381-8801 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか B1F 味ののれん街 交通手段 阪神電鉄神戸三宮駅西口より直結 JR三ノ宮駅西口・中央口、阪急電鉄神戸三宮駅東口、神戸市営地下鉄海岸線三宮・花時計前駅より徒歩1分 ポートライナー三宮駅より徒歩2分 営業時間 11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日 不定休(さんちか 味ののれん街に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 全席禁煙 ホームページ http://www.daiki-suisan.co.jp/minato/about/ オープン日 2018年11月15日 鉄人訪問レコード ちょい飲み手帖vol.18 ※☆はちょい飲み以外 2025.1.15(水)訪問 ①二代目大関  ☆守破離 2025.1.17(金)訪問 ②おばんざい酒場 操 ③酒肴 あうん 2025.1.22(水)訪問 ④とののベーコン。 神戸三宮店 ⑤天孫降臨  2025.1.24(金)訪問 ⑥フレンチ酒場 TEO ⑦家庭料理居酒屋 ito ⑧酒菜家ええねん ⑨炭酒房 季楽 ☆クレイジー酒場 2025.1.25(土)訪問 ⑩街のみなと さんちか店 ⑪日本酒バー ななころびやおき ☆酒肴 あうん 2025.1.31 ⑫YAKINIKU YUMMY ⑬元町パーラー ヨコヤマ丈蔵 ⑭居酒屋かぐら 2025.2.14(金)訪問 ⑮大衆酒場 一 二丁目 2025.2.28(金)訪問 ☆サンテボーノ花房 ⑯お酒とおばんざい みのり ⑰味勧屋 ⑱WANTOK+ 2025.3.1(土)訪問 ☆丸亀製麺 神戸ハーバーランドumie店 ⑲神戸元町 すしきち ⑳元町パーラー ヨコヤマ丈蔵(2回目)☆☆ ㉑AQUAN 2025.3.5(水)訪問 ☆MAMA ㉒ひろひろ ㉓和牛焼肉369 ☆ 歌える飲み処 ごえん 2025.3.7(金)訪問 ㉔路食堂 ㉕バルストロ ㉖紫蘭 ㉗WANTOK+ (2回目)☆☆ 2025.3.12(水)訪問 ㉘ へっついさん ㉙藤の花 ㉚おとなのいいわけ ㉛二代目大関(2回目)☆☆ 2025.3.14(金)訪問 ㉜ながりの炉三宮東店 ㉝ボウルズキッチン ㉞浅野日本酒店 ☆ラーメンステーション 2025.3.15(土)訪問 ㉟神戸元町 すしきち(2回目)☆☆ ㊱中國菜 おおつか ㊲ ROCK&SPICE ダイスキッチン ㊳鴻錦楼 2025.3.19(水)訪問 ㊴街のみなと さんちか店(2回目)☆☆ ㊵神戸パリ食堂 ㊶食堂 partire ㊷ ROCK&SPICE ダイスキッチン(2回目)☆☆ ☆BUTAKIN 神戸元町店 ㊸すずしろ ゆるりな ㊹二代目大関(3回目)☆☆☆ 2025.3.21(金)訪問 ㊺大衆酒場 一 はじめ ㊻ito (2回目)☆☆ ㊼酒肴 あうん (2回目)☆☆ ㊽炭酒房 季楽(2回目)☆☆ ㊾地酒バル 飲山 2025.3.23(日)訪問 ㊿口乃里 (51)meel (52)サケノアルヒ (53)神戸元町 すしきち(3回目)☆☆☆ (54)和牛焼肉 369 (2回目)☆☆ #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #三宮 #アサヒスーパードライ #刺身 #寿司 #ちょい飲み #ちょい飲み手帖 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

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神戸三宮駅

居酒屋

【ちょい飲み♪9店舗目】中央区・三宮「炭酒房 季楽」 2025.1.24(金)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 金曜日は21時までちょい飲みはお断りなんですが鉄人が訪問したのが21時30分頃。 快く入店許可して頂きました。 アザっす!ガォー!(笑) ちょい飲みメニュー ●日本酒2種飲み比べ ●日替わりのアテ3種 ※ご注意 「ちょい飲み手帖vol.18」を購入した者達だけが受けれる特典です。 2024.11.1〜2025.3.25まで 期間は終了してます。 次号を待て!ガォー!(笑) 接客、料理、日本酒、店内の雰囲気、コスパは「ちょい飲み手帖vol.18」ではレベチでした。 『ドレスコード 香水の使用は、他のお客様への迷惑となりますのでお控えいただけますと幸いです。』 これはありがたい◎ ホンマ迷惑やでアンタのキツーい香水×そろそろ気づけよオバさん、ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 鉄人訪問レコード ちょい飲み手帖vol.18 ※☆はちょい飲み以外 2025.1.15(水)訪問 ①二代目大関  ☆守破離 2025.1.17(金)訪問 ②おばんざい酒場 操 ③酒肴 あうん 2025.1.22(水)訪問 ④とののベーコン。 神戸三宮店 ⑤天孫降臨  2025.1.24(金)訪問 ⑥フレンチ酒場 TEO ⑦家庭料理居酒屋 ito ⑧酒菜家ええねん ⑨炭酒房 季楽 ☆クレイジー酒場 2025.1.25(土)訪問 ⑩街のみなと さんちか店 ⑪日本酒バー ななころびやおき ☆酒肴 あうん 2025.1.31 ⑫YAKINIKU YUMMY ⑬元町パーラー ヨコヤマ丈蔵 ⑭居酒屋かぐら 2025.2.14(金)訪問 ⑮大衆酒場 一 二丁目 2025.2.28(金)訪問 ☆サンテボーノ花房 ⑯お酒とおばんざい みのり ⑰味勧屋 ⑱WANTOK+ 2025.3.1(土)訪問 ☆丸亀製麺 神戸ハーバーランドumie店 ⑲神戸元町 すしきち ⑳元町パーラー ヨコヤマ丈蔵(2回目)☆☆ ㉑AQUAN 2025.3.5(水)訪問 ☆MAMA ㉒ひろひろ ㉓和牛焼肉369 ☆ 歌える飲み処 ごえん 2025.3.7(金)訪問 ㉔路食堂 ㉕バルストロ ㉖紫蘭 ㉗WANTOK+ (2回目)☆☆ 2025.3.12(水)訪問 ㉘ へっついさん ㉙藤の花 ㉚おとなのいいわけ ㉛二代目大関(2回目)☆☆ 2025.3.14(金)訪問 ㉜ながりの炉三宮東店 ㉝ボウルズキッチン ㉞浅野日本酒店 ☆ラーメンステーション 2025.3.15(土)訪問 ㉟神戸元町 すしきち(2回目)☆☆ ㊱中國菜 おおつか ㊲ ROCK&SPICE ダイスキッチン ㊳鴻錦楼 2025.3.19(水)訪問 ㊴街のみなと さんちか店(2回目)☆☆ ㊵神戸パリ食堂 ㊶食堂 partire ㊷ ROCK&SPICE ダイスキッチン(2回目)☆☆ ☆BUTAKIN 神戸元町店 ㊸すずしろ ゆるりな ㊹二代目大関(3回目)☆☆☆ 2025.3.21(金)訪問 ㊺大衆酒場 一 はじめ ㊻ito (2回目)☆☆ ㊼酒肴 あうん (2回目)☆☆ ㊽炭酒房 季楽(2回目)☆☆ ㊾地酒バル 飲山 2025.3.23(日)訪問 ㊿口乃里 (51)meel (52)サケノアルヒ (53)神戸元町 すしきち(3回目)☆☆☆ (54)和牛焼肉 369 (2回目)☆☆ #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #三宮 #日本酒 #地酒 #雰囲気 #ちょい飲み #ちょい飲み手帖 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

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2025

2025年4月3日オープン!ガンダム好きな女性店主さん「Coffee & Beer Axis (アクシズ)」 食べログ、Retty初登場!!ガォー!(笑) 【神戸・ランチ2店舗目】 2025.4.12(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 「和菓子処 四代目 松川」の東隣です。 たまたま1店舗目を向かう途中に見つけました。 鉄人も歩けば新店に当たる、ガォー!(笑) 表の看板に「ドライキーマカレー」の文字が。 実は鉄人はドライカレーが大好きである。 でも、最近食べてない、それも10年以上。 神戸でドライカレーが食べれるお店ってある? 知ってますか?ガォー!(笑) 店内は赤が貴重なシックな空間◎ ガンダム大好きな女性店主さんのお店です。 赤が多いです、ガォー!(笑) お皿まで赤。 しかも【抽選販売】で店主さんがゲットしたレアなグッズ「機動戦士ガンダムのマ・クベの壺」も見せてくれました。 ガンダムファンなら号泣もの⁈知らんけど、ガォー!(笑) 店名の「Axis (アクシズ)」。 ガンダムファンならわかりますよね? さてさて、鉄人のオーダー(税込)は、 ●ドライキーマカレー(単品) 1,000円※11時から提供 シンプルながら奥深い味わいのしっとりとした食感のドライカレー◎スパイスの香りが食欲をそそり風味豊か。液体が少ないため、濃厚でインパクトのある味わい◎ 正直、カフェのカレーなんであまり期待してなかっただけに驚かれされました。 めちゃくちゃ美味しい♪ 神戸では珍しいパプリカライス◎ パプリカの風味が加わることで、カレーの味わいが引き立ち、より深い味わいを楽しむことができます◎パプリカの甘みがご飯に加わり、カレーのスパイシーさと絶妙にマッチします◎ パプリカにはビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれているため、健康面でも良い選択だと思います◎ 副菜も見映えも良く、味も良い◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! 帰りがけに入口にお祝いが。 西元町のカレーの新星「元町欧風カレー タンガロンガ」さんから。 なんか関係があるのかな? 知らんけど、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #カレー #西元町 #カフェ #ガンダム #神戸駅 #ランチ #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

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2025

2025年4月10日オープン!「たまごダイニング 卵と玉子」 食べログ、Retty初登場!!ガォー!(笑) 【神戸・ランチ1店舗目】 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 元町商店街です。 卵と玉子の選べるランチセット 11:00-14:00 ※価格は全て税込表示です。 メイン+一品+スープ ☆メイン ●卵かけご飯 780円 ●デミグラスオムライス 1,180円 ●親子丼 1,280円 ●卵と玉子オムライス 1,680円 ●肉と玉子オムライス 1,580円 ●カルボナーラ 1,280円 + ☆一品 ●シーザーサラダ ●卵サラダ ●だし巻き ●究極のゆで卵 + ☆スープ ●卵白スープ ●味噌汁 ●茶碗蒸し +200円 自家製ミニプリン +250円 ドリンク 鉄人のオーダーは、 メインはデミグラスオムライス + 一品はだし巻き + スープは茶碗蒸し 『農家直送のこだわり卵「米たまごー明日-」を使い、卵の魅力を最大限活かした卵料理を提供致します。』 通常のオムライスとは異なり、ふわふわの状態にかき混ぜられた卵が載せられており、とろりとした感じが楽しめます。 ナイフで切り目を入れたらパカーってイメージでしたが失敗しましたヒヒィ〜ン!(笑) 卵の甘さとケチャップライスの酸味が絶妙で、飽きが来ない味わい♪ デミグラスソースの濃厚さと、チキンライスの甘み、卵のまろやかさが絶妙に組み合わさり、口の中で広がる味わいが楽しめますよ♪ シンプルなだし巻きとシンプルな茶碗蒸しが付いてくるのも嬉しい♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #元町 #オムライス #だし巻き #茶碗蒸し #デミグラスソース #ランチ #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊