Miki Kamiya

和モダン空間で湯葉丼が食べられるお店◎ 「湯葉丼」の三文字からそこはかとなく漂う漢気……に反して、お店はスタイリッシュ。玉子で閉じられた湯葉は、鍋に入って熱々の状態で運ばれてきます。お出汁の味はさっぱりしてとても上品。心地よくおなかが満たされる量ですが、食いしん坊の方にはお豆腐付きの定食をオススメします◎ 箱根に行くなら是非立ち寄りたいお店。

特別な日のためのお店◎ 東京タワーのほど近くに壮大な純和風建築、素敵な庭園つき。コースには多彩なお豆腐料理が登場するけれど、季節の食材と上品な味つけが飽きさせません。昆布だしの湯豆腐、お芋ごはん、銀杏の天ぷら、名物の揚げ豆腐、どれも美味しく彩りも綺麗。外国からのお客さまもたくさん来店する、日本を満喫するためのお店。

並んででも食べたい天丼のお店◎ 11時過ぎに到着してから、2時間40分並びました。待ちわびた天丼は、器からアナゴもホタテもはみ出すボリューム。刻んだ柚子のいい香りもあって、最後まで飽きない美味しさです。「今日は天丼を食べるんだ！」という強い意志のあるとき、期待に全力で応えてくれるお店。

「京都に来た」感が最高に実感できるお蕎麦屋さん◎ 純和風の建物、BGMはクラシック、目の前には渡月橋、美味しいお蕎麦……これ以上望むものはありません。雰囲気づくりがとっても上手なお店です！