Yumi Suzuki

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山形市に戻って早3年半。 まだまだ知らない所ばかりで、老舗も新店舗も新鮮です。 備忘録のためにマッピング。 雰囲気と居心地重視で。

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シベール 西店

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山形駅

パン屋

こちらのシベールに初訪問。 最近はシベールといえばラスクでしたが、久々にランチ用のパン購入。 昔、セブンプラザにあった小さなシベールに、チョコクリームと胡桃が入ったドラえもんパン狙いでよく通いました。 今回チョコクリームが入ってるのはアンパンマンのパンでした。なんかややこしい。 まだ食べてないけど、胡桃も入ってるといいなぁw

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純生食パン工房 HARE/PAN 山形店

店舗情報

蔵王駅

パン屋

昨今続いている高級食パンブーム。 山形市にも新たなお店が出店。 で、初日に予約して指定された時間に行ってみた。 焼きたてらしくもちろんやわらかく、ほんのりと甘い。 ただこの「ほんのりと甘い」が曲者で、どの高級食パン店でも大概そう言っている。 好みだよね〜。 昨日は買ってすぐ摘んで食べた。 美味しかった。 今日は少しトーストしてみよう。 また買いに行きます。 あ、個人的には少し酸味のあるパンや、パン・ド・ミー的な方が好きなので、どこか美味しいところないかなぁ。

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たいやきわかば

店舗情報

北山形駅

スイーツ

気になっていた『たいやきわかば』 かつて都民だった私は「名店四ツ谷のパクリ?」 と思ってしまった。 … (°▽°)! なんと分店でした!m(_ _)m しっぽまで餡がびっちりの天然もの(^○^) みたらしだんごも一緒に買いました。 香ばしく味は申し分ないのですが、好みとしてはだんごのもちもち感が今ひとつ。 きっと原料によってさまざまなのだろうなぁ。 だんご事情、深い。 また伺います!

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伊熊商店

店舗情報

蔵王駅

パン屋

山形の美味しいパン屋さんをググると必ず上位に出てくる伊熊商店。 やっと行けました٩( ᐛ )و 外観を頭の中にインプットし、Navi通りに行きましたが、ほんとだ、皆さんが仰る通り見落としてしまいがち。 急いでたので店内の写真撮るの忘れてしまい残念(>_<) オーナーのこだわりが感じられる素敵な内装でした。 食パンは予約分しかなく買えないとの事。 が、しかし! 「お売り出来ないのですが一昨日焼いて残ってたもので良ければ差し上げます」と分けていただきました。 (*☻-☻*) 十分です‼︎ ハード系のパン中心の品揃え。 唯一さつまいものフォカッチャだけは柔らかめで、帰りの車の中で両親は早速食べてました。 そんな親だったか? 食パンもトーストして食べようねぇ!

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excellent

渡辺だんご屋

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羽前千歳駅

和菓子

「花よりだんごだよね〜」と、ご近所のおじさんから聞いて伺った渡辺だんご屋さん。 山形市では一番有名とのこと。 「だんごに塗るぬた(枝豆のあん)の量が多いんだ〜。並んでるから早く行かないと無くなるよ〜」と。 9:00オープンで12:00までの営業。 今、山形市は桜も満開。 1回目、10:30頃着いたにもかかわらず私の前の人でぬたは完売(T_T) せっかく来たんだし、しょうゆだけ3本買いました。 父は「ちゃんと5つのだんごだ」と感心してました。 2回目は予約してから行ったので楽勝! 確かにぬたの量が多い! でもしつこい甘さじゃないところが良い! 親が糖尿じゃなきゃもっと食べさせてあげたいww ゴマとあんも食べたいなぁ(*☻-☻*) ゆべしもあったなぁ(*☻-☻*) また伺います!