Masahiko HoriiさんのMy best 2015

待ちに待った松本さん主催のRetty『宮武の会』が12月1日に開催され、参加者総勢18名で《魚河岸 宮武》さんにお邪魔しました。 今回の『宮武の会』が開催されたきっかけは、平井さんから『宮武で飲みませんか』とお誘いを戴き松本さんも誘った所、宮武に行きたいメンバーが多勢いるので『宮武の会』にして皆んなで楽しく飲もうという事になりました。 店主にその旨を伝えるとすごく喜んでくれ、利益度返しでお酒と料理の提供をして戴くことになりました。 先付け （このわた・子持ち昆布・数の子・からすみ） お造り盛り合わせ （車海老・金目鯛・大とろ・のどぐろ炙り・赤貝） サーモンの西京焼き ポン酢和え三点盛り （鱈白子・あん肝・牡蠣） かにの夫婦盛り （兵庫津居山の松葉がに・セコガニ） くじらベーコン 鱈白子の天ぷら 海鮮蕪蒸し 〆の一品 （さば寿司・さば寿司炙り・海鮮太巻き） 19時30分から約3時間、店主のご厚意による予算以上の美味しい料理とお酒で大いに盛り上がり本当に楽しい時間を過ごすことが出来ました。 #居酒屋 #魚介・海鮮料理

大宮界隈でハイレベルな魚料理がリーズナブルな価格で戴けるお店として、Rettyの松本さんお薦めの《じげん》さんにやっとお邪魔することができました。 近々にデビューするつもりだった《じげん》さんのFacebookを拝見し『本日のお薦めお造りの盛り合わせ』の内容がすごく魅力的だったので、魚好きの友人を誘い予約もせずお邪魔しましたがなんとか入店できました。 付き出し （メザシ・ホタルイカ・エイヒレ）炙り お造り盛り合わせ （サワラの炙り、トロ・明石タコ・金目鯛の炙り・〆鯖） 聖護院大根と小芋の蟹あん 金目鯛の塩焼き A5黒毛和牛炙り焼き かき天ぷら いろいろ野菜の和風サラダ 松本さんのお薦め通り、すべての料理をお酒と共に美味しく戴きました。 特にお邪魔するきっかけとなった『お造り盛り合わせ』は想像通りレベルの高い逸品でした。 #居酒屋 #魚介・海鮮料理

12月5日に社内忘年会が開催されましたが、遅番勤務で参加出来なかったスタッフの為に改めて忘年会を開催することになり8名で《やきや》さんにお邪魔しました。 このお店で忘年会を開催することになったのは、会社が近いということもありますが何と言ってもホルモンが鮮度抜群で、その中でも店主こだわりの厚切り『塩タン』が女子社員の間で人気の的で《やきや》さんに行きたいという意見が採用されました。 キムチ ナムル盛り合わせ 塩タン 赤身盛り （ロース・バラ・ハラミ） やきや盛り （ハート・レバー・テッチャン・小腸・しま腸・赤セン・焼セン） ハチの巣 マメ テールクッパ どの部位もお酒と共に美味しく戴き大いに盛り上がりましたが、店主こだわりの『塩タン』は何度も追加注文された結果10人前を軽く超えるほどの人気でした。 #焼肉 #ホルモン

気分転換企画2軒目は《常木屋》さんを1時間半ほどで後にして、1巡目のお客さんが帰る時間帯に狙いをつけて《楽庵》さんにお邪魔したところ予想どおり入店することができました。 ほぼ空席になっていたカウンター席に座って飲み始めましたが、さすがこの激戦区で20年近くやってこられただけのことはあり2巡目も気がつけば満席状態でした。 付き出し お造り盛り合わせ 鱧の落とし 岩牡蠣（写真撮り忘れ） 甘鯛の塩焼き 久しぶりに店主が天然物の魚にこだわり続けている魚料理を戴きました。 特にリーズナブルな価格で戴ける天然物のお造りは、京都の居酒屋でお薦めランキングベスト3に入ります。 やはり美味しい魚料理を前にすると日本酒が美味しくて、時間の過ぎるのを忘れるぐらい友人と楽しく盛り上がりました。 ＃京都を応援 ＃居酒屋 ＃魚介・海鮮料理 #京都を応援

《いちえんそう》さんには、仲良くさせてもらっているＲettyメンバーと一緒にお邪魔したいと思っていました。 今回、マツモトさんの幹事でヤスダさん、マスモトさん、ハセガワさんを中心に8人で飲み会が開かれ《いちえんそう》さんデビューの念願が叶いました。 本マグロの赤身、中トロ、大トロ、天然ダイ、サザエ、カンパチなどの豪華お造り盛り合わせや、イカの姿造り、足長タコの踊り食い、今が旬の天然ダイのしゃぶしゃぶ、そして『〆』にタイの出汁で仕上げた雑炊を戴きました。 素晴らしい料理と楽しい会話で美味しいお酒もどんどん進み、幸せな時間を過ごせました。 ＃居酒屋 ＃魚介・海鮮料理

今夜は《いちえんそう》さんで松本さん主催のイベントがあり参加したかったのですが、先約の飲み仲間と《桜とmomiji》さんにお邪魔しました。 先日に馬肉料理本場の熊本県出身の飲み仲間とお邪魔した《馬野郎》さんで、次の馬肉料理は《桜とmomiji》さんと意気投合し、予約した当日が来るのを楽しみにしていたお店です。 初めてお邪魔しましたが、まず入店しやすい外観とこじんまりとした雰囲気の良い店内が気に入りました。 ・特選サラダ（炙り肉入り） ・馬アキレスのトロトロ煮 ・お造りの盛り合わせ （タテガミ・上ロース・ハート・ザブトン・ハラミ） ・特選ハラミ ・特選三角バラ ・焼き盛り合わせ （上ロース・バラ桜・ビンタ・ハート） ・唐揚げ ・出し巻き 久しぶりの馬肉料理でしたが、一人4,000円を少しオーバーしたぐらいのリーズナブルな価格でどのメニューも全て美味しく戴きました。 仲良くなったスタッフの話によると本日発売された全国誌『月刊京都』（白川書院）にお店紹介が掲載されているそうです。 #馬肉料理 #焼き肉 #居酒屋

《ピッコロ》さんを後にして愛娘がリクエストしたディナーデート2軒目は、二人のお気に入りの深夜レストラン《ダイニングSo-So》さんで11時頃にお邪魔しました。 このお店は常連さんから深夜レストランと呼ばれていて、他店で通常賑わう時間帯からどんどん遅くなり深夜に近づくほど賑やかになり満席状態になります。 今回は運良く店長が料理する前のカウンター席に座ることが出来だので、愛娘と3人で楽しく会話しながら店長お薦めの料理を肴に楽しくお酒を戴きました。 ハンガリー産カモ肉の炭火焼（ハーフ） 丹波地鶏の唐揚げ 明太子のクリームソースパスタ（ハーフ） フライドポテト 2軒目にお邪魔したので結構満腹に近い状態で、お酒の『アテ』的な物しか戴くことが出来ませんでしたが、快く料理してくれた店長に感謝しながら美味しく戴きました。 #居酒屋 #深夜レストラン #ダイニングバー

祇園にあるお気に入りの《笑座》さんの1号店が近くにあると聞いて、以前からずっと気になっていましたが今回ようやくお邪魔することが出来ました。 《笑座》さんから東に約5分ぐらい歩いた所にあり、何故か《とりすけ》という店名でした。 店内は、入口を入って直ぐの所に雰囲気の良い8席のカウンターがあり、奥に進むと4人テーブル席が5卓ほどある座敷になっています。 カウンター席の雰囲気がすごく良く、今回は二人飲みだったのでカウンター席を予約したのが大正解でした。 ・付き出し ・お造り3種盛り（心ぞう・砂ずり・ささみ） ・三角（ボンジリ） ・心ぞう（ハツ） ・かわ ・ロケット（ヤゲン軟骨） ・手羽先 ・出し巻き お造り3種盛りは鮮度抜群で《笑座》さん同様美味しく戴きました。 焼き鳥は《笑座》さんと違い串に刺した焼き鳥でしたが焼き加減が絶妙ですべて美味しく戴きました。 〆に戴いた出し巻きもフワフワで、ジューシーな出汁とのバランスが素晴らしくすごく美味しく戴きました。 #焼き鳥 #鶏料理

老舗の魚屋が営業終了後の店内で営業している立ち飲み屋で、様々なこだわりの魚料理が安くて美味しいと今評判の《魚菊》さんへ、先日の水曜日に《ダイニングSo-So》さんの店長と二人でお邪魔しました。 《ダイニングSo-So》さんに前回、久しぶりにお邪魔した時に店長から今評判になっている《魚菊》さんに是非行ってみたいという話からお店の定休日である今回の水曜日に二人でお邪魔することになりました。 評判が『クチコミ』で広がり、お邪魔するたびにお客さんの人数が増え続け、最近テレビ放映されたことも影響しているのか今回は超満員の大盛況ぶりでした。 まずは、このお店の名物で評判の『今ちゃんセット』（お造り3種盛り＋おばんざい小鉢1品とお酒1杯）1,000円（税込）からスタート。 次に鴨ロース・ハモの子とカニミソのカステラで2杯目のお酒を戴き、3杯目のお酒は『こうちやんセット』（本日のおばんざい3品、冬瓜の煮物・大根の醤油漬け・山芋＋お酒1杯）500円（税込）とハモの骨せんべいで戴きました。 お客さんが途絶えることのない満員の店内で、今夜は美味しい料理とお酒で二人とも『立ち飲み』を充分に楽しむことができました。 #立ち飲み

昼前にRetty仲間の松本さんから『大吉で飲みませんか？』と嬉しいお誘いがあり久しぶりに《大吉》さんにお邪魔しました。 今回、松本さんのお誘いでRetty仲間の平井さん、美濃輪さんと初めてお会いしましたが、すぐに意気投合し色々な話題で会話がおおいに盛り上がり、【手羽吉・ハツ・レバー・ホソ・つくね・皮・トマトベーコン巻など】お気に入りの焼き鳥を肴に楽しく一緒に飲むことが出来ました。 このお店の常連さんでもある長谷川さんとも久しぶりに一緒に飲むことになり、カウンター席は松本さんを中心にRetty仲間で盛り上がりお酒の量がどんどん増えてしまいました！ #焼き鳥