Takuya Koyama

ずっと行きたかった人気ラーメン店『八雲』に行ってきました！ 開店直後の11時半過ぎに行きましたが、すでに満席。10分弱待って座れましたが、このくらいなら早い方とのこと。 「特製ワンタン麺 白だし」を注文。黒だしのほうが有名ですが、少し二日酔いだったのでさっぱりしてる白にしました。笑 まず、スープを一口。口に入れてから飲み込むまで、なんの引っかかりもなく体を通っていく感覚は久しぶりで、さらに食欲をそそります。 麺も絶妙。ドロっと系ラーメンでスープと麺が絡むというのは当たり前ですが、ここはサッパリしてるのに、よく麺にスープが絡みます。 結果、最後の一口まで美味しく頂きました(^_^) 三茶、池尻界隈では、和正と並んでトップレベルのラーメン屋さんです。