小糸 紀夫さんのMy best 2024

雰囲気といい、地元の人に愛されてるところといい、味といい、すごくいい店！

蓬莱軒一本で来たけど、 それを超える味にたどりついた。 焼き方、味付け、 それぞれうまい！

久々に大ヒット！ どのネタも最高！ 特にこの時美味しかったのは、 黒むつと赤いか 最後の食を最高で締めくくりました！

どこで食べようか困って見つけて入った店、 これが大正解！ だし巻き、天ぷら、どれも気が利いてる。 特にかき揚げはトマト、ナス、ズッキーニと 素材選びも新鮮で美味しい。 胡麻の蕎麦を選んだら、 蕎麦よりうろん（福岡のうどんより汁が絡む繊細なきしめん的な）がおすすめとのことで、 胡麻うろんを。 胡桃とか胡麻は好きであちこちで食べてるけど、 今までで一番でした。 とにかく美味しかった！

店の雰囲気で期待感上がってるところ、 寒ブリ刺身、 アオリイカ刺身、 かつお刺身、 白子天ぷら、 富山のお酒の数々 最高すぎました！

過去を振り返っても1番、 5-6年越しでやっと来れた。 山間、青流の谷筋に佇む素朴なお店。 結果として三重の素材がまとまっているけど、 味のためには日本各地でこだわりの素材を、 奥様が焼かれた器で、 ストーリーを聞きながらいただく最高の時間、 大満足でした。