Tomomi Takewaki

銀座の名店Star Barの京都店を久しぶりに訪問した。和のモダンな雰囲気とオーセンティックなバーの雰囲気が融合した素敵な空間でドライマティーニとシャルトリューズのジョーヌをいただいた。 着物姿の今のマスターと趣味であるお茶の御道具も存在感を出しており、落ち着ける。 京都に来たら是非おいでやす。

五条川端にある老舗の魚屋、惣菜屋さん。 この日は店の立ち席でシマアジのお刺身とエビスビールでくつろいだ。 上物の魚は勿論天ぷら、お弁当も美味しい。

五条通り宮川町付近にあるうどん、そばの老舗。 この日はうどん(蕎麦)とかやくご飯のBセットをいただいた。 はんなりと優しい出汁が良い。

地元高島市安曇川町の泰山寺にある自然派食堂。 今日頼んだのは定番のかまどご飯セット。 ご飯は雑穀米を選んだ。 自家製の野菜や、麹など発酵食材を使った料理は見た目も味も優しい。 豚汁も良かった。 車でないと行けないけどお勧め。