毎年訪れている大好きな北海道が!痛ましい報道が次々と入ってくる。亡くなられた方のご冥福をお祈りするとともに怪我をされた方々の早期の回復を願っています。 今回の地震は北海道旅行から帰ってほんの数日後のことでビックリそしてショックです。北海道の顔見知りの方々、SNS等で繋がった人達、大丈夫でしたでしょうか?今は頑張って下さいとしか言えないのがもどかしいです。 こんな時に、と思われるかも知れませんが、いつもと変わらず、北海道の美味しいものを紹介するのも応援の仕方かと勝手に思い込んで投稿します。 久しぶりのスープカレー、初訪問のsuageさん。期待以上の美味しさでした。野菜に串が刺してあるのも面白く食べ易かったです。ラムステーキのトッピングを追加しました。実はラムは初めて でしたがあっさり克服美味しく頂きました。 北海道で食事をする時いつも思いますが、食材の鮮度が良い、種類が豊富、それだけでレベルの高い料理が期待できる気がします。 北海道頑張れ❣️