Erika Shindo

ハンバーグ専門店。四種類の肉と八種類のソースから選ぶ。今回は池田牛と照り焼きソースを選択。もう絶品です。お肉が柔らかくてすぐ溶けちゃう。

ひつまぶし3100円を注文。うなぎって苦手だったんだけど、やはりいいものは美味しいのね。一杯目はそのまま。うなぎは柔らかくて、香ばしさがたまらない。二杯目は薬味で。さっぱりとして箸が進む。三杯目はお茶漬け。出汁にうなぎのエキスがしみだしてうまい。四杯目は一番気に入った薬味を再び。もう一口一口が本当に美味しくて、あっという間になくなってしまった。ありがとう、名古屋。

飛騨牛のひつまぶし1800円を注文。厚く切られた飛騨牛が甘辛く味付けされて、ご飯の上にぎっしり載っていた。ひつまぶしだけに、まずはそのまま、薬味、お茶漬けといろいろはお味が楽しめた。飛騨牛は程よい柔らかさで、ジューシーで最高！

丸く並べられた餃子の真ん中にもやしがある、よく見る浜松餃子。野菜の甘みが強くて、全然しつこくないのでいくらでも食べれてしまう。