Yuma Mitsuhata

【愛媛ブランドの鯛を刺身で、日本酒と一緒に】 八十八鯛という、愛媛のブランドの鯛を刺身の盛り合わせでいただきました！ 日本酒は写楽で。 醤油も、刺身専用のを用意してくれて 鯛の甘みが感じられました！ 日本酒と刺身の組み合わせは、間違いないものですが、本当にそう感じさせてくれる一品でした！ #八十八鯛 #日本酒 #日本酒に合う肴

【ボリュームある鴨肉を贅沢に、赤ワインと合わせて。良好なサービスにも満足】 ワインと美味しそうなお肉の料理が食べられるところを探して行きました！ 鴨肉がメインで扱われていて、とても分厚く、歯ごたえのある、赤ワインによく合う一品でした。 そのほかにも有機野菜をアヒージョとしていただいたり、ジャガイモのチーズとマヨで包んで焼かれた一品も美味しかったです。 お店の方もフレンドリーで、明るく、丁寧に接客してくれました。 シェフの誕生日が、僕が来店した前日らしく、常連客そうな人が2件目に立ち寄って祝いに来たと言っていました。 そんなところらも、お客さんに好かれる店なんじゃないかなと思えました(^^) また行きたいと思わせてくれるお店です！ #ワイン #鴨肉 #お客さんに好かれるお店

また来ちゃいましたww いつ来ても、美味しいワインと食事が楽しめる^ ^ 飲みたい物を伝えたら、それに合わせて出してくれるワインにハズレなし！ ソーセージは自家製を始めたの知ってたけど、なかなか食べに行けれなくて、やっと食べれた！ ジューシーで油もしっかりあって、本当にワインによく合います^ ^ スタッフさんとも楽しく喋れて、素敵な時間を過ごすことができました！ また来るのは確信しています笑 #wine #terzo #ワインのオススメにハズレなし