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yuka.Oさんの My best 2019

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東京都

鉄板焼き

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『』 母の誕生日祝いでこちらへ 歌舞伎座のすぐそば。鉄板焼きが好きな母のために空いている平日予約して行ってまいりました。 席は、余裕を持って座れるようになっていてお店の気配りが随所に感じられます。 さて、ランチコースを選択。 前菜:真鯛のカルパッチョ スープ:トマト パン:ベリーとワインのパン 焼き物:椎茸 お肉:国産牛、インカのめざめを添えて あっさりとした前菜で、スープのトマトは濃厚。パンはほんとオススメです。 椎茸は肉厚でジューシー。椎茸と言われないと、石?って思うくらい大きいです。 お肉は、特に有名な銘柄ではないものの脂が乗っていて満足できるものでした。 女性に嬉しいのは、 デザート。席を移ります。 飲み物のお代わりは勿論のこと、デザートがワゴンで運ばれてきます! それも選びたい放題。 まずは、シフォンケーキ、プリン、パフェどれか1つを選びます。 その後、お店の方がデザートワゴンを運んで来てくださりチョイス‼️ これが、美味しそうなものばかりなのでアレコレ頼んでしまいます 鉄板焼きでお腹がいっぱいなのに、ついつい取り過ぎてしまいます。 お店の方々の接客も素晴らしく、平成最後の誕生日を素敵に過ごせました。 感謝❤️ お店からバラ一輪と写真のプレゼンを頂きました。皆さんも記念日などのご利用、おススメいたします〜

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東京都

懐石料理

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隠れ家ホテル あまり知られてないヒルトン系ホテルの中でも最上級クラスのホテル。 日本では知名度は低いかも。 さて、今回は鉄板焼き! 風花さんは、日本料理店の趣きだけど中に入ると鉄板焼き、寿司カウンターとある。 1番奥の鉄板焼きスペース。 日本料理のコースも勿論美味しい❤️ お昼の鉄板焼きコースは、3種類…? ハンバーグコースとステーキ。 選んだのは、勿論ステーキ! 虹というコース。銘柄牛を選択。 ご飯は、オムライスに変更。(写真撮り忘れすみません) まずは、グラスの赤ワイン。 美味しい‼️ボトルで飲みたいっ。 軽すぎず重すぎ。コンラッドはワインの種類も豊富なので是非お試しアレ〜 魚介の焼き物は、太刀魚。白身魚であっさり。皮はパリッとしてて美味しい〜 銘柄牛は、しっかり脂が乗っていて噛むたびに肉汁が溢れてきます〜 1つ1つ丁寧に焼き上げてくれ、会話もある程度の距離感を保って接してくれます。 デザートは、席を移動して浜離宮が見えるところで頂けます。ピスタチオのアイスをチョイス!ちょうどいいサイズ感。 接客は勿論、どのお料理も1つ1つ丁寧に作られていて、食べる私も真剣に料理と向き合って食べなきゃ失礼だと思えるくらいのステキな所です。