Kondo Aya

Kondo Aya

食品メーカー 研究開発室所属☆ 食べること大好き♡ 作るのも大好き♡ 好き嫌いなし♡ お酒大好き♡特にワイン♡特に泡♡ 好きすぎて最近ワインスクール通い始めました! 特にジャンルなく、美味しいお店、面白いお店を中心に載せております♡

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好きなジャンル

  • フレンチ
  • ジビエ
  • ワイン
  • 鉄板焼き
  • 火鍋
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good

永田町駅

イタリア料理

半蔵門駅、国立劇場のすぐそばにあるイタリアンです。 エノテカといっても、ワインショップのチェーン店とは全く関係がありません。もともと「エノテカ」と言う言葉はイタリア語で「ワイン蔵」と言う意味があるので、醸造所や熟成庫、ワインショップやワインバーなど色々な意味で使われるそうです。 お店の壁にはびっしりとイタリアワインのボトルが並べられて、ワインリストも充実。 なんと500種類のワインが用意されているとのこと!ここまでそろえているのは都内でもなかなかないと思います。 イタリアワイン好きにはたまらないお店でした。比較的気軽な雰囲気の店内ですが、お料理もワインも大満足しました。 都内に何店舗かピッツアリアを持っているだけあって、釜で焼かれたマルゲリータ美味しかったです。 スパークリング、白2杯、赤2杯全てグラス、しかも全て品種を変えて貰って・・・ 前菜、温菜、ピザ、パスタ、メイン、デザート食べて1万円位でした。 ソムリエさんが丁寧に説明してくれるのでとても勉強になりました。イタリアワイン好きの方には是非お勧めします。

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excellent

湯島駅

バー

湯島にあるワインバーさんです。御徒町からも近いです。 初めて行った時にとても丁寧な接客をして頂いたので、それからお気に入りで何度かお邪魔しています。 売りは何と言っても、テイスティンググラス3杯で1000円と言うシステムです。 テイスティンググラスなので少量ですが、色んな品種が効率よく飲めるし、お気に入りを探すことが出来ます。 グラス提供なのに、グラスメニューに載っていないものまで、容赦なくバンバン抜栓してくれるマスター大好きです♡ ワインは劣化が宿命である以上、なかなか他店には真似できないことだと思います。ワインの勉強にはもってこいのお店で、有難いです。 だいたいテイスティングで美味しいと思うワインはお値段がはりますが、それは私の舌が確か?としておきましょう、なーんて♡(笑) 1杯1000~2000円が相場ですが、3千円オーバーの物も置いてあります。 その辺のバーで飲むより、よっぽどワインに詳しいマスターがしっかり説明してくれるので、講義台だと考えればとてもお安くオススメです。またお伺いしまーす((*´∀`*))

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excellent

東銀座駅

ダイニングバー

東銀座にあるワイン居酒屋?「平成ペラ座」さん。 和なのか洋なのかな?お友達に誘われたので、ちょっと不安でお伺いしましたが、(すみません) お料理もお酒も大満足でした。店内はカウンター席がメイン。いくつかのテーブル席とロフト的な2階席もありそうでした。店内はオープンキッチン。元気良い店員さんが働いてます。 びっくりしたのが、グラスが全てリーデルだったこと。普通のお店では、なかなかリーデルのグラス使えないですよね~。もちろんワインの種類が豊富で、お料理に合わせて色々説明してくださいました。友人とグラスワインを悩みまくってたら、2グラスの料金で量を少なくした3種類のワインを出してくれた神対応♥ワイン好きにはたまらん。 普通の居酒屋でリーデルのグラスでワインを出すことは大変勇気のいること。ワインバー的な使い方も出来そうなお店です。 もちろんお料理も美味しかった。看板メニューの豚のしゃぶしゃぶ(2人前\1,480)ネギをたっぷり入れて頂く豚しゃぶ。脂甘い。ネギ甘い。美味。卵をつけて食べるスタイルです。 この卵がまたすごいんです。柚子を食べさせた鶏から取れる卵らしく、卵自体からほんのり柚子の香りがする。。。びっくりしました。 お刺身も美味しかったです。1人でもお伺いできそうなお店ですね。また行かせて頂きますね!

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excellent

麻布十番駅

フランス料理

麻布十番に素敵なビストロフレンチ見つけました~!食べログ4.12の名店です。 高級餃子で有名な登龍さんのすぐ近くでした。 雰囲気はカジュアルでお値段も良心的です。飲んで食べて、1万円前後!しかしながらワイン、料理は本格的でした。 カウンター席がとても長く15名位の席があったと思われます。1人でも行けそうな雰囲気で近くにあったら結構な頻度で行ってしまいそうです。 当日は大人数で行ったので、店内奥の個室に通されました。個室と言ってもなんとそこは厨房の中!まさにキッチンスタジオ。せかせか働くシェフさんを横目にワインを飲んで・・・なんだか不思議な気持ちになりましたが、特別な感じで楽しかったです。 お料理は全部美味しかったですが、特にデザートが記憶に残っています。 「紅あずまのモンブランと落花生のアイスクリーム」。 モンブランの方は砂糖入ってる?って感じ位甘さ控えめで素材の味が生きていました。ちょっと甘目の落花生アイスクリームと合わせるとこれまた違った感じが楽しめ、計算されて作られてると思いました。 麻布十番でこの味!このコストパフォーマンス!人気があるのは納得です。 またお伺いしまーす♡

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excellent

あざみ野駅

鉄板焼き

久しぶりにあざみ野のうかい亭にランチで行ってきました。やっぱり抜群の安定感でした。 郊外の住宅地の中にある、洋館を改築した一軒家レストランと言うことで、中庭が綺麗で気持ちよく過ごすことが出来ました。 あざみ野うかい亭は、つきみ野うかい亭(本店)と差別化する為に、3年くらい前からメニュー構成を洋食寄りにしたそうです。 個人的にはちょっと焼き物が少なくなったような気がして残念ですが、そこら辺のフレンチには負けないくらい美味しかったです。 特に今回クリームソースで食べた旬の筍が絶品でした。 お肉は、うかい牛のサーロウィン。少量だったので、足りないかもと思いましたが、良いお肉は少量で満足ですね。 デザートは席を変えて、2階へ。ここもお庭が見渡せて雰囲気抜群です。 ランチは5種類のデザートの中からいくらでも食べられるようになったそうです。 遠慮して2つにしましたが、女性の平均は3つと後から聞き、後悔しました。 だいぶ前に行ったにも関わらず、担当の方が覚えて下さっていたのは感動でした。このへんのホスピタリティーがまた行きたくなる理由でしょうか。 3時行って(予約が3時しか空いてなかった)、お店を出たのが6時半。ゆっくり出来るのもこのお店の魅力だと思います。 9千円のコースにガーリックライス、シャンパン、白1杯、赤2杯飲んで、2人で4万弱でした。 なかなか行けませんが、ご褒美ランチ最高です((*´∀`*))