Tomohiro Takahara

うますぎる酸辣湯麺。 それが揚州商人のプレミアムスーラータンメンである。 通常の酸辣湯麺が500万食を突破したとかで記念に作られたものなのだが、これが史上稀に見る旨さ。 黒酢の酸味と甘味がたまらなく絶妙で、具の牛肉もスーパー旨い。 恐るべきチェーン店。 この店でバイトしたくなるほど感動した。 絶対食うべし。

うまい！くるみそば！ くるみの甘いペーストをそばつゆにとかして食べる。 食べたことない味！旨い！ またきたい！

昼しかやってない、芝公園の行列店。 割烹着姿のおかみさんがとにかく可愛い。 一番ポピュラーな醤油の一三五とやらを注文。 な、な、なんだこのスープは！？ 卵の黄身の味がする。 濃厚濃い味。こんなのたべたことない。 半ライス無料が嬉しい。 スープかけご飯がまあうまし。 再訪決定。次は担豚麺とやらを頼もう、

お弟子さんの店に初訪問。 総本家にはないつけ麺を頼んでみる。 なんとミニ餃子五個が無料でつくそうな。じゃあ並盛で充分。 特攻の拓を読みながら待っていると出てきたのは背油たっぷりのつけ汁。 ごまもたっぷり。今流行りの魚介は全く感じない。なかなか他では食べれない味。 旨い。 でも背油にやられてしまう。 途中で豆板醤を加えるとより良くなった。餃子も食べやすい。 餃子蛾つくから800円でもいいか。