Tomohiro Takahara

Tomohiro Takaharaさんの My best 2014

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Tomohiro Takahara

ここの投稿が私で埋め尽くされているのが申し訳ないのですが… またいって参りました。 本日月曜日は定休日なので、店主の作りたいラーメンを作る日! 今回は通常の下品スープに牡蠣を加えたもの。 素材の旨味を味わうため100ラーメン(タレ無し)を注文。 う ま い!!! 牡蠣の出汁がよく出てて、いつものより旨し!! 牡蠣が入っても据え置きの700円だから嬉しい。 いやーやっぱいいなあ がんこって

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旨すぎる小籠包が有名なお店。 でも僕が一番旨いと思うのは、排骨炒飯。人生ベスト炒飯。 ディンタイフォンに行くのもいいがこちらの方が安くて旨い。 旨い。旨い。旨い。

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ラーメン

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なんだこれは!? 蕎麦?いや、ラーメンだな… 汁も麺も日本蕎麦に近いものがある。 でもラーメン。 とてつもなく上品な醤油スープ。 細いながらもこしのある麺。 ローストビーフのようなチャーシュー。 いい具合のネギ。 味玉醤油そば 950円。 旨し!! 因みに10:50に店に到着したのに既に先着7人。最初から着席出来たけど、三杯ずつしか作れないみたいだから、割と待ったよ。

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ラーメン

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牛スジ醤油ラーメン7&牛スジカレー。 ランチ時はプラス100円でこのカレーが食べれる。 このカレーがまた旨し! 勿論ラーメンも旨いのだがカレー目的でこの店に来てしまう。 相当腹一杯になれます。

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タイ料理

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田無のタイ料理っていったら南口のメースィールアンだと思ってたけど、ここは旨かった! ガパオライスは結構辛くて、大汗かいたけど、本場の味って感じで旨し! チキンライスも安定の味でした。 何より衝撃的に旨かったのは写真撮り忘れたけど、生春巻き。 今まで生春巻きって別にそんなでもないなって思ってたけど、ここのは旨かった!! スイートチリソースに入ってるピーナッツがいい味を出していた。 何より安い! 再訪けってい。

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インド料理

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再訪問。といってももう4回目。 凄いハイペースで来てしまう。 それくらいよい店。 今回はカレーではなくガパオライスを注文。サラダ、ラッシー付で780円。 こ、れ、が、旨、し!!! 生涯ナンバーワンガパオを発見。 インドカレー屋でガパオ。 これが最強。

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ラーメン

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本日は夏季限定15食限りの冷やし担々麺をチョイス。最後の一食でした。 ん~、辛旨! 粗めのゴマがいい感じ。 いやー、いいお店です。

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つけ麺

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職場の先輩の紹介で訪問。 2時近かったので並ばずに入店。 色々メニューはあるみたいだけど通常のつけ麺大盛を注文。 旨し!! 鶏と野菜の濃厚かつさっぱりとしたスープにサンマ節の苦味が少々。 いくらでも食える。 麺も自家製麺で、歯応えのある旨しな麺だ。 特盛でもいけたなこりゃ。 いい店を紹介頂いたな。