祝100投稿!! 100件目の投稿はかねますで! どうしても、どうしても行きたくて、何度も行きたいボタンを押したかねますにとうとう行きました!!! 行きました通知が飛びまくりかと思いますが、ご容赦を! 開店前の4時前に着きましたがどうやら最近の開店は3時半とからしい。 二巡目に並び40分ほどで入店!! とりあえず迷わずにウニの肉巻きとカニサラダ、フグ刺しの白子和えをオーダー! ウニの肉巻きは最初にウニの味がガツンと来て、その後じわじわとお肉の味が!!至福の時を味わいました。。。 カニサラダのカニの量と下からでてくるカニ味噌に悶絶。 カニの甲羅の器をビックリするぐらいキレイにしましたよ(笑) フグ刺しの白子和えって、どんな組み合わせよ!!と突っ込みながらクリーミーな白子とフグ刺しとポン酢のハーモニーがすごい! ついでに皮の湯引きもプリプリ〜 ここまで来て温かいお料理を食べていないことに気付き、フカヒレの白子よせと牛煮込みを投入! フカヒレの白子寄せはフカヒレと白子と湯葉を茶碗蒸しの出汁で温めた感じですが、フカヒレと白子の量が半端ない!! 白子のクリーミーさが溶けてしまいそうでした♪ 牛煮込みは牛肉ばかりがゴロゴロとはいり、ちょっと甘めな味付けとコラーゲン質が美味しかった〜 本当に何を頼んでも美味しくて、豪華で、至福の時を過ごさせていただきました。 頑張ってスケジュール調整してまた行きます!