Ikenoue Mikiさんの My best 2020

こんなにあっさりした博多ラーメン、初めて食べました。 福岡出身と同行したんだけど、福岡の節っちゃんと近い、もしくはそれより美味しいかもと、納得の様子でした。 とんこつのはずなのに、臭みが一切なくて、綺麗なスープ。飲み干したらダメだって分かってるのに止まらない チャーシューはさっぱりと見せかけて、程よくサシが入ってて絶妙。 細切りのメンマは炙るという一手間がかけられてて、香ばしくて美味しい。 麺とスープとネギ、合間に紅生姜も合わせていただく。 今まで食べたとんこつラーメンの中で1番美味しいと感じたラーメンでした。 あの臭みのなさとあっさりしてるのにコク深いスープ、かなり印象的でした。

4年ぶりくらいに行ってきました。 いつ見ても並んでるから覚悟して行ったけど、今日はすんなり入れました。直後にはもう並んでたけど(^^;; くまセット、ホイコーローと水餃子。 水餃子のあまりの美味しさに顔面崩壊の笑顔になりました。 ご飯もスープも搾菜もホイコーローも全部全部美味しくて、少食でいつも残してしまう私が完食してしまうほど。 前に食べた唐揚げも印象に残ってるくらい美味しかったな〜。 しっかりした味付けだから、夏の暑い日に食べたくなるお店です。

店名の通り、大当たりなお店でした。 数年前から気になってて、いつも通るタイミングが悪くて行けず…ようやく行くことができました^ ^ 今日はちょうどお昼時、6名ほどの待ちがあったけど10分ほどで入れました。 写真は焼肉一人前、ご飯小。この量で十分満腹なります。 豚ハラミはかみごたえがすごく、キャベツはしんなり甘く、強烈なニンニクとあっさり塩味で食欲かきたてられます。 辛みそを追加するとさらに箸がすすむすすむ。 お腹いっぱいなのに残すのが惜しくて食べちゃう。 行列が絶えない理由が分かりました。 こりゃリピート決定です。