開店して間もなく一瞬にして、食べログ相模原エリア ラーメン部門でトップに躍り出た「中村麺三郎商店」や〜っと来れました(≧ω≦) 初めてなので、オーソドックスに、特製醤油らぁ麺をチョイス‼︎ 4種類の醤油と魚介出汁と合わせた醤油タレ、3種類の国産小麦をブレンドした自家製麺。 期待が持てますねぇ(´▽｀) まず、スープですが、透明感があります。醤油は柔らかく優しい感じ。染み渡りますね〜美味しいです。 麺は細ストレート。 滑らかだけど、しっかりしている感じ。よ〜くみると自家製と思わせるところもいいですね。 チャーシューは3種類 豚バラが2枚、肩ロースが１枚、鶏チャーシューが２枚の合計5枚。 バラはとろけて、ロースはしっかり、鶏チャーシューはさっぱり。どれもうまい(≧ω≦) 穂先メンマも入ってます。 見た目も美しく、こだわりのある素材、そして丁寧な作り。人気があるものわかります。 お店の前に車を2台置けるらしいですが、なかなか空いてないと思います。 近くにコインパーキングもあるけど、淵野辺駅からも近いので、電車をオススメします。 淵野辺駅の発車ベルは、宇宙研のはやぶさに因んで、「銀河鉄道999」 これを聴きに来るのもオツだと思います♪ 醤油の他に塩タレ、清湯スープ、白湯スープと様々あり、どれもレベル高そうなので、再来決定です(^o^)/ 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
Masahiro Ohharaさんの My best 2016
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相模原のトラットリア アローロでランチ♪ 一言で言うと、「内装のアンバランスを感じさせない完成度の高いパスタを提供するお店」って感じです。 お蕎麦屋さんの後を使用しているらしく、イタリアの国旗があるかと思いきや縦格子の引戸。 中に入ればテーブルや壁面はイタリアンっぽさも感じますが、ところどころ和の雰囲気が残ります。 ご主人の経歴とかは知りませんが、外国で働いていたような写真がありました。 さて、注文は「ポモドーロ」にしました。 イタリアンのランチは結構行きますが、「ポモドーロ」はあまり遭遇したことはありません。 ポモドーロはイタリアの家庭で愛されている最もベーシックでシンプルなパスタとか。 シンプルなだけに、その良し悪しは明確に表れるはず。 まずは前菜。 すぐに出てきました。 少しずつだけど種類があるのは嬉しいですね。 お客さんは自分一人しかいませんでしたが、ここからパスタが出るまで結構かかりました。時間がかかったと言っても悪い意味ではありません。 パスタ登場‼︎ トマトソースとチーズだけという、ほんとシンプルなパスタ。 とてもきれいです。そして、チーズの香りが漂ってきます。 食べるとかなり熱々。 トマトの酸味と甘みのバランスが絶妙です(≧ω≦) そこにチーズの濃厚さがプラスされます。 あんまり舌には自信がありませんが、とても美味しいと思いました^ ^ ミニ前菜、パスタ、自家製パン、ドルチェ、コーヒーもしくは紅茶とがついて1,080円 13時までは3種類からの選択になりますが、13時以降は選択肢がさらにプラスされます。 ここはもしかしたら相模原の隠れた名店かも知れません。 他のパスタも食べたいので、また再来したいと思います。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
7月オープン以来、２回目の訪問「極 Bistro Masa Kiwami」でランチ♪ お料理もさることながら、奥さんの気遣いに感動してしまいました(≧ω≦) こちらのお店、ここにオープンする前は城山にあったのですが、そのとき一回だけ訪問したことがありました。 帰り際にちょっとお話させていただき、お店の雰囲気が素敵だったので、声を掛けて飾りつけなどを撮りました。 今回店内に入って席に通された時に「○○さんですよね」って声をかけられて「オープンの時もお越しになっていらっしゃいましたよね」 たった３回だけ、オープンの時はとても混雑していたので、ほとんどわからなかったと思うのに、その接客に感動してしまいました。 改めて見てみると、多くのお客様に対して、色々とお声を掛けていて、笑顔で穏やかな会話が聞こえてきました。 さて、お料理ですが、プレミアムプレートランチをチョイス♪ ☆カレースープ ☆フレッシュサラダ ☆ナッツ入りパンプキンサラダ ☆ポテトのミートソース焼き ☆黄金鰈タルタルファルミー ☆masa特性餃子の包み焼き ☆黒米 プレートにまとめられていて、見た目も味付けも美味しく、まさにおなかも心も満たすご飯でした(´▽｀) ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
記念すべき300回目の投稿は、Rettyお初になります、矢部に移転しました「フクロウ座」です。 手作り感いっぱいと暖かい接客が心地良い素敵なお店です。 座席は1階だけでなくて、2階もあります。 今回は2階に行きました。 1階が厨房になっており、お料理を待っている間も、美味しそうな香りが漂ってきます(´▽｀) 吹き抜けになっているので、開放的です。 Aランチの「梅干しと長ねぎのにんにくのパスタ」(大盛り)をチョイス♪ サラダのドレッシングが酸味があって美味しいです。 パスタはお好みでと出された一味唐辛子とチーズを少し加えると、ピリッとした辛味とチーズとにんにくが混ざり合ってこれまた美味しかったです。 12時前に入りましたが、予約されていたお客様も多数いて、12時過ぎにはかなり席が埋まってました。 雰囲気いいし、料理も美味しいので矢部に来た際にはオススメですよ。 ごちそうさまさまでした(๑>◡<๑) #年末年始
250回目の投稿は、RINOさんもオススメしている「カフェこたつ」でランチ♪ 一言で言うと、アンティークなインテリアとボサノバが流れるゆったりとした空間で、無農薬のお料理を楽しめる素敵なお店です^ ^ カレーセット ひよこ豆とレンズ豆の黒ごまカレー ご飯は玄米・麦飯から麦飯をチョイス 今日は車じゃないので、ビールも飲んじゃいました。 今日の樽生クラフトビールは「銀河高原ビール そよ風のケルシュ」 軽い口あたりで、まろやか、爽やか♪ ライトな感じで何杯でもいけちゃいそう(≧ω≦) ランチは一杯500円 ٩(ˊᗜˋ*)و カレーセットについてきたお味噌汁かな⁉︎ まろやかで優しい味でした。 カレーはそこまで辛くなく中辛といった感じ。ひよこ豆がいいアクセントになってました。 ご飯も普通の分量で、食べ終わった時には、男性でもそこそこお腹いっぱいになる量だと思います。 飲み物もセットになってお値段は880円 無農薬な野菜を中心とした優しい味付けに、こたつの話で載っているように、こたつに入ったようなほっこりとした気持ちで帰りました(´▽｀) 今日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
Retty初投稿になります(^o^)/ 相模原市富士見にある「ラーメン屋 小川」に行きました。ここは以前、星ヶ丘ので営んでいた「葉月」さんです。 葉月さんへは行ったことがないのですが、その頃からのファンの方が復活したと盛り上がっているお店です。 わかりづらい場所にありますが、さすがですね、11時30分オープンの10分前に着きましたが、オープンと同時に自分を含めて４人のお客様。 お昼の部でも始めた「中華そば 肉増し」をチョイス♪ こんぶ、うるめいわしなどで取った出汁がふわっと香ってきます(´▽｀) 麺は細めの縮れ麺。和風の出汁に合ってます。 チャーシューと長ネギ、ワカメにメンマとナルト。 ラーメンではあるけど、お蕎麦のようだなぁとも感じられました^ ^ 盛り付けもきれいで、丁寧な仕事ぶりが感じられます。 中華そばにするならプラス50円で肉増しにできるので、そちらがおすすめです^ ^ お隣さんの塩ラーメンも美味そうだった(≧ω≦) 今度は塩ラーメンを頼もう(๑>◡<๑) とても美味しくいただきました。 車で来る方は近くにコインパーキングがないので、気をつけてくださいね。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
カフェトガシ、やっと来ました^ ^ パスタもデザートもコーヒーも美味しい雰囲気のいい奥様御用達のカフェって感じです♪ 今月のパスタのきのこのクリームパスタをチョイス‼︎ まずは、濃厚なチーズとキノコの香りが漂ってく〜る〜(≧ω≦) パスタは手打ちの極太パスタ‼︎ モッチモチで美味しい(´▽｀) これにパンとデザートと飲み物が付きます。 パンは、ベーコンが入っているフランスパンみたいなのと、クリームチーズが入っているパンとカレーパン。どれも美味しいです。 デザートは、カスタードのシュークリームと、モンブラン。これもめっちゃ美味しい(´▽｀) パンとデザートが少しずつたくさんあるのがいいですねぇ(≧ω≦) コーヒーも本格的だと思います。 これで1080円‼︎ なかなかコスパも高いと思います♪ とても美味しいいただきました(´▽｀) ごちそうさまでした(๑>◡<๑) #いい肉
Retty222回目、ゾロ目の投稿は、相模原の人気店「本場讃岐うどん 麺工房 笑門」さんです。 初めてなので一番人気の「讃岐天ぶっかけ」をチョイス♪ カウンター越しでご主人さんがうどんを茹でて、裏の厨房では、天ものを揚げています。 うどんが上がってくるタイミングに合わせてご主人さんが裏の厨房の方に「あと何分」って合図を送ってました。 お客様に出来立ての天ものを提供したいという気持ちが伝わってきていいですね(≧ω≦) 7分くらい経ったでしょうか⁈ 讃岐天ぶっかけが登場‼︎ まず、盛り付けがいい。食べる前から期待が湧いてきます。 うどんにかける汁が別に来るんですね。自分でかけるぶっかけスタイルですね^ ^ 混ぜるのがもったいないけど、混ぜちゃいましょう笑 うどんを口に運ぶと、コシが〜〜コシが半端な〜〜い感じ(๑>◡<๑) かなり歯ごたえを感じます♪ 天ものは、ちくわ天、かしわ天、舞茸天がトッピング♪ どれも出来立てのホヤホヤ♪ 特にかしわ天が美味しく感じました。 カウンター越しのご主人が、小さいお子さんに優しく接したり、常連さんらしき人と親しく話したり、とてもフレンドリーなご主人に思えました^ ^ 近くの駐車場に停めた方は、次回に使える割引券をくれたり、初めての方には細やかなプレゼントを用意するなど、お客様に対するお店の姿勢が見られます。 定番のメニューの他にも、月限定のものなどあり、これはリピート間違いなしですね(≧ω≦) とても暖かな気持ちでお店を出ることが出来ました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
カレーの店「マボロシ」でランチ♪ 香辛料の香りとレトロ感漂う店内の雰囲気がいいですね〜♪ ポーク 辛さ普通 温泉たまごをトッピング 昔、辛さのレベルってあったかなぁ？ ターメリックライスがきれいに盛り付けられてます。 ポークもたっぷり、10個くらい入ってるんじゃないかなぁ(´▽｀) 辛さが程よく、美味しいです。 途中から温泉たまごと混ぜながらいただきます。 辛さが足りない人は、青唐辛子を潰してルーに混ぜて召し上がれとのことです。 後半から、汗が出てきて「キター」って感じで食べました^ ^ 食べ終わった後も、香辛料の香りが残ります。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
明日は真夏のゴルフなので 「暑さに勝つ」「己に勝つ」 ということで、大人気店のとんかつ赤城でロースカツ定食‼︎1,380円 赤城は２回目だけど、やっぱりキャベツの量が半端ないね(≧ω≦) ごま、フレンチ、和風？黒酢？3週類のドレッシング＋とんかつソースで食べ続けます。 豆腐とわかめのお味噌汁 とても懐かしい味がして、落ち着きますね(´▽｀) お肉は外の衣はカリカリ♪ 中はジューシー♪ 美味しいですね(≧ω≦) そしてこの肉厚‼︎ この肉厚の上をいく、特製ロースカツがまだあるって言うんだから‼︎ 次回は特製ロースカツに挑戦だ(๑>◡<๑)