シナ@らの道P

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ラーメン関係のイベント「らの道」総合プロデューサーとして、全国で活動中。Rettyはラーメン以外のジャンルもUPしています。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • スイーツ
  • 洋食
  • 丼もの
  • パン
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思案橋駅

飲茶・点心

思案橋エリアにある白家園に寄り道。 店の前に椅子があり、少人数ならその場でも食べれます。 「ぶたまん」を! フワフワの皮に、噛むと中の肉汁がジュワッと溢れてくる逸品。 うっまいな~。 ・僕のブログ:http://blog.livedoor.jp/kimono72/

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ブラック

店舗情報

佐世保中央駅

カレー

 気になってた佐世保の老舗カレー店へ。 なんと24時間営業です! ブラック</span>です。 イカスミを使った漆黒のカレーが名物!中辛カレーを頂きました。 複雑な旨みの積み重ね、味が深いな~。 ・僕のブログ:http://blog.livedoor.jp/kimono72/

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白山文雅

店舗情報

佐賀駅

カレー

佐賀市の気になってた老舗カレー店へ。 白山文雅です。 ・公式サイト:http://shop.sagafan.com/shirayamabunga/ 昭和33年創業の欧風カレー専門店。 ビーフカレーを頂きました。 辛味と甘味が混在して、旨味がこなれてる深みのあるカレー。 歴史を感じれる味。うっまいな~。 ライスは別に来ていて、好きなだけ何度も取り分けて食べれます。 3杯も食べてしまった。。カレーが美味いから。。 ・僕のブログ:http://blog.livedoor.jp/kimono72/

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good

つけ担担麺 市右衞門

店舗情報

椥辻駅

担々麺

京都市内へ向かってる時にフッと思い出したのがこの店。 つけ担担麺 市右衛門です。 ・店Facebook:https://www.facebook.com/kyotoichiemon/ つけ担担麺の専門店。 2015年9月9日オープン。 京都でつけ担担麺って風来房って店がありましたね。  メニュー。 デフォを考えてたんですが この猛暑、そして店内のムワ~っとした蒸し暑さ。。 自然と意識はコッチの方へ。 注文したのはトマトつけ担担麺  鰹出汁ベースに、胡麻の風味。 辛さはそれ程でなく、トマトの酸味が絶妙ですね~。 つけ汁がメッチャ好み! しなやかな麺もいいですね。 具材がほぼ無いんですが、それでも満足感はしっかり! 丁寧に作ってて好印象な店です。 涼しくなったら、デフォを食べに再訪します。 ・僕のブログ:http://blog.livedoor.jp/kimono72/

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good

ラーメン 霽レ空

店舗情報

二条駅

ラーメン

京都市で気になる新店がオープン! 猛暑の京都には寄りたくないんですが、さっと寄ってきました(笑) ラーメン 霽レ空 HARESORAです。 ・店Twitter:https://twitter.com/RAMEN_HARESORA  木を使ったすっきりした店内。 清潔感あっていいですね~。 券売機で食券を買います。 醤油 or 塩ですね。  注文したのは牡蠣煮干し麺  鶏ベースに、牡蠣の旨味を含ませた醤油ダレ。 香りも良くタレ押しで食べやすく、一昔前に大阪で流行ってたような味ですね。 そういえばこの系統はあまり京都には無いから面白いかもね。 爽やかな屋号に、軽やかな味のラーメン。 新しい客層を開拓するかもしれませんね。 ・僕のブログ:http://blog.livedoor.jp/kimono72/