世界の料理が沢山！いろいろ料理の名前聞いたけど忘れた(笑)でも、味はどれも美味しかったですよ♪旅行の写真も壁に貼っていて、外国に行った気分^ ^ #世界旅行 #世界の料理
shinichi shimamotoさんのMy best 2024
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出張先で食通の後輩が、京都は任せてください。との事で全て(三次会まで)お任せ(笑) 一軒目は、やっぱ京都と言えば、おばんざい。 おばんざいセットから始まり、お造り、たこと九条ねぎの和物、万願寺唐辛子、だし巻き卵、ハモ等々美味しく頂きました。日本酒の利酒セット等種類もたくさん飲み過ぎ、食べ過ぎた(笑) #おばんざい
みんなが天ぷらセットだったけど、ガッツリ食べたく特選大穴子天丼1,780円を頂きました。 （大穴子、海老２本、海苔、なす、かぼちゃ、ししとう、舞茸、たまご天）。穴子は、柔らかく大きくて食べ応えあり。最後に半熟たまごをつぶして、タレ追加でTKG。 #大穴子天丼
最近の生＊＊流行りにつられ、生ソーセージがどのようなものか食して来ました。柔らかく、ジューシーでうまっ！粒マスタード、サルサソース、等があったけど、山わさび醤油で食べるのが最高に美味しくビールに合うね！ 大海老フライ、砂肝とトマトのアヒージョ、タコスに生ソーセージどれも美味しかった^ ^ 飲み放題も安く、種類も豊富！ついつい飲み過ぎてしまいました。 #生ソーセージ
二件目は、バー。店主は、有名との事で良い経験でした。いろいろ教えてもらった(笑) 普段、カクテルバーは行かないので何を飲んで良いかわからない(苦笑)ベースとなるジンを選びスッキリ系で、作ってくれました。名前は？？？忘れました。飲みやすく美味しかった。お店の雰囲気も良く男2人で行く場所では無いな！ #落ち着いた雰囲気なバー
三件目もバー。1杯目は、モヒート。自家製ビーフジャーキーは、お酒に合う。2杯目は、マティーニを世界一になった店主坪倉バーテンダーさんに作ってもらい光栄です。後輩に感謝だね！かなり飲んでたんでただきついお酒でしかなかった。味わい飲みたかった。 #世界一バーテンダー
息子に連れられ、昔はスナックであろう店構え。 肉にこだわりのあるカレー屋さん。 NO.1の国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー1,000円を頂きました。 肉厚もあり、柔らかくコスパも良く美味しかった。 付け合わせのマッシュポテトの意味がわからなかった。 #極上ロースカツ
チキンレッグカレー(揚げ)を頂きました。 皮パリパリ、安定の旨さ^ ^ 串に刺さっているので食べやすい。 カレーには、ビール
ビアホールに惹かれ、昭和雰囲気最高 一番は、サッポロビールな事。 白穂乃香ビール喉越し最高でした。 北海道にもあるかな？探してみます。