shinichi shimamoto

shinichi shimamotoさんのMy best 2016

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北海道

居酒屋

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日本ハムクライマックスシリーズ第4戦2-5の残念会で娘が和食を食べたいとのことで、ここをチョイスしてくれました。 和食=お魚メインのお店でした。 色々な種類があって、食べたいものを少しずシェアして頂きました。 お通しか、なんと活あわび^ ^ 小さいけどコリコリして、美味しかった。 ・和顔鷄(九州)の刺身が食べたかったけど、生で出せるものがなかったみたいで、炙りにしました。身が柔らかく溜まり醤油とにんにくおろしで美味しかった。 ・ぶどう海老があったので、妻と娘が食べたことないとのことで2尾頼みました。1尾600円くらい高っ! ・本日のなめろうは、はまち ・おまかせ5貫握りは、シャリも大きめ、ネタは、肉厚で食べ応えあり ・生さば(娘がチョイス(親父か(笑)) ・自家製さつま揚げは、ふわふわでした^ ^ ・カスベほっぺの唐揚げは、身の半分が骨で食べずらかった。身は、柔らかく美味しかった。 ・おにぎり200円は、大きく食べ応えコスパ共に満足^ ^ひとつで結構腹にくる(笑) ・ねばねばサラダ?の名前だったかな? 納豆、おくら、なめこ、昆布?豆腐、トマト、たまご、水菜、レタスで、種類も量もかなりあり、それを全て混ぜて頂きました。栄養満点って感じ^ ^ なんでも、新鮮で、量もあり、値段も手頃かな? 鰹を藁で本格的に炙ってくれるのもあるみたい。次回は頼みたいかな! 店先には藁が沢山置いてあり、かんな懐かしい匂いがしました。 (昔のお化け屋敷の匂いでした。わかる人はわかると思います。是非行って見てください。) ランチもやってるみたいです^ ^ #ぶどう海老 #鮑

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北海道

ホルモン

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ドライブがてら、秋の収穫買い物で由仁町、長沼町、千歳経由で出かけて来ました。 由仁町近辺で、1時頃だったんでRetty検索 「東京ホルモン」発見^ ^東京??と思いつつもここに決定^ ^ 肉の種類は、6種のみ ホルモン、サガリ、レバー、心舌(しんたん:心臓と舌ミックス)、舌元(たんもと)、子ぶくろ。子ぶくろは、売り切れでした。 悩んだ末に店員さんから種類を食べたいなら、ちょい盛りセット(レバー、サガリ、心舌の半人前セット)とホルモンでどうでしょうの一言で決まりました。 あと、野菜セットとビールを頂いました。 作り方は、四角鉄鍋にホルモンを入れて、特製味噌だれを3〜5杯入れて混ぜ、野菜を乗せ、他の肉も乗せ、後は、煮込むだけ *\(^o^)/* ホルモンは丁寧に処理されて、舌元はちょいコリコリ感があって、レバーは匂い無し、サガリは柔らかくどれを食べても美味しかった^ ^ 値段もリーズナブルで量も結構あって大満足でした。 #おいしいホルモン

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北海道

洋食

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ぶどう狩り帰りのRetty検索でここに決めました。 老舗の洋食屋で看板に創業70周年と記載がありました。2時頃だったのに待ち時間約30分;^_^A 店内は味のある雰囲気でした。 値段的にちょい高かったかな?子供たちも遠慮して、食べるものが決められなかったみたいだったから、自分がポークチャップセット1,900円を頼んだら、息子はハンバーグステーキ200g2,100円を頼んでました^ ^(笑) 娘はカツカレー1,500円(娘いわく洋食屋さんのカレー美味しいんだよだって…) ポークチャップとカツカレーの肉は厚切りで柔らかく美味しかった。 #食欲の秋

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坦坦麺の美味しいお店、有名でやっと行くことが出来ました^ ^ 初めてだったので、まず券売機で戸惑いました。(笑) 結局、おすすめの「汁なし坦坦麺、痺れ」のボタンを押してました。 麺は、生パスタの様な麺ですごく汁が絡みやすく、まんべんなく混ぜて頂きました。 食べていくうちに本当に舌が、痺れてきた(笑)、麺も多く朝ごはんが遅かったので食べ切れませんでした。すみませんm(_ _)m 後からSNSを見たら200gと多めでした(^^; 花椒が効きてとても美味しかったです。 今度は、汁あり坦坦麺を頂きたいと思います。 #痺れる #汁なし

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東京都

野菜料理

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静岡→東京→千葉:その10 台風9号の真っ只中、静岡→東京へやっと移動^^; 軽く食べたかったので、野菜中心の料理にしようとここにしました。 はたけランチを頂き、数種類の野菜で色々な味付けがして楽しく頂きました。 初めのコーンスープは、凄く甘くコーン本来の甘みが出てました。たぶん(笑) 女子会に使えるかな?

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静岡県

寿司

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静岡→東京→千葉:その1 19日から24日で、静岡3泊、東京1泊、千葉1泊の予定で旅行^ ^昼、晩ご飯を投稿して行きます。^ ^v 初日は、移動で昼を食べ逃して、ホテルに到着後、速!沼津漁港へ、晩ご飯もあるので少しだけ食べれる回転寿に決めました^ ^ でも、一度食べたら止まらない(笑) 生しらす、桜えび、さざえ、金目だいと北海道では、食べられないものをちょいすしてオーダーしました。 値段が張るものは、妻と分け合い堪能しました。^ ^ 中でもさざえがコリコリして美味しかった。 生しらすも旬で、良かった^ ^ #summer2016

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静岡県

居酒屋

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静岡→東京→千葉:その6 姪の魚料理大好きという事でここにしました^ ^ まずは、ビールで乾杯! 料理は、本当に魚中心のメニュー^ ^ まずは、刺身盛り7点盛り3人前で1,000円/1人前しなかったと思います。厚切りで食べ応えあり^ ^ またまた、生しらす^ ^ 初めて食べるの黒はんぺん、焼くとじゃこてんに似てるかな? ちょい塩味があってそのままでも充分^ ^ 焼き魚串:鯛、勘八、赤魚、しゃけハラス、あと1本がわからない(笑)しゃけ=鮭(苦笑)、 他に富士の幸寿豚コロッケ等々頂きました。 魚好きな人には、いい店だと思います。 小6の姪も大満足してました。因みに鯖の塩焼きとご飯を食べて満足してました。

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北海道

ラーメン

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野菜サラダではありません(笑) この時期しか食べれない「野菜冷し中華」です。 ミニトマト、トマト、キュウリ、セロリ、人参(2種)、レタス(2種)、ツナ、チャーシュー、たまご、麺^ ^ このボリームで800円安っ! 麺も冷水で締まって美味かった。 メニューの写真よりもボリームあり、普通逆だよね(笑)

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北海道

カフェ

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グルメウィーク(GW)千歳編 札幌の帰りに丁度千歳付近でお昼の時間^ ^ いつもは、通り過ぎる場所なんだけど朝抜きだったので寄ってみました^ ^ チーズボロネーゼのランチセットを頂きました^ ^ 器が熱々で最後まで温かく頂けました。 ボリュームもあって大満足でした。 #GW2016

10

北海道

野菜料理

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グルメウィーク(GW)札幌編第2弾 5/4札幌ドームファイターズvsソフトバンクの帰りに初めて行きました。 野球の結果は6-6引き分けた^^; 男2女2で行きましたが女子に人気のお店ですね^ ^ 野菜に勿論こだわりで新鮮なものばかり、飲み物もフレッシュ系も沢山ありです。 店員さんも元気でニコニコいい感じ^ ^ 今が旬のアスパラ肉巻き、ラムのたたき等々頂きました。どれも美味しかった^ ^ 残念だったのが、さくら肉(馬肉)が熊本から入ってこないとの事で食べれなかったT_T レディースコースも安く 女子会におすすめです^_−☆ #GW2016