碓井 あづさ

碓井 あづささんのMy best 2019

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東京都

日本料理

碓井 あづさ

祝♡500投稿♡ 誕生日に大好きなしのはらさんへ連れて行ってもらいました♪ 偶然にもマグロのプロフェッショナル○田さんが1日違いのB.Dで同席となり、篠原さんから焼いた松葉カニのサプライズプレゼントいただいたりと一緒にお祝いしてもらいました♡ 焼きカニは何本でも食べれるくらい旨味凝縮で美味しく、 見た目まるで茹で玉子のようなカラスミ餅は、自宅で作る明太子おにぎりくらいのカラスミが入っていて贅沢以外の何物でもない! またお正月が来た!って気持ちになりました♪ 鮮やかでトロけるマグロはわさびを付けて大人の階段上がる美味しさ♡ いつ食べても美味しい焼きすっぽん♪ 蛤とワカメの鍋に、コーンご飯?って思うくらい小柱がのったご飯♪ とにかく幸せな時間でした! 感謝です♪ありがとう〜╰(*´︶`*)╯♡

碓井 あづさ

サプライズでケーキいただいちゃいました♡ 誰かのために注文することあっても、自分のケーキをもらうのは初めて!!! 感動感激♡めちゃ可愛いっ(๑>◡<๑) イチゴとショコラのムースにピスタチオクリーム♪♪♪ 最強です!!美味しいしかない♡♡♡ プレートのチョコまでしっかりいただきました(≧∇≦) ありがとう♪ありがとう♪ありがとうー╰(*´︶`*)╯♡

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東京都

寿司

碓井 あづさ

紹介してもらいやっと行けたこちらのお店♡ 銀座なのに、めちゃ食べても飲んでも3万超えません!! たぶん…w 若い大将が出す美味しいつまみと握りは絶品♡♡♡ 特にあん肝が止まらない美味しさ! コクと甘みと旨味と何が混ざってるんだろう?次行ったら絶対大盛にしてもらうw 定期的に行きたいお店の一つになりました♪ お休み前だからと豪華な巻物作ってくれた豪快さも素敵過ぎる(๑>◡<๑)

碓井 あづさ

新年のご挨拶 〜二軒目〜 ここに来たらカニクリームコロッケ!! でも残念ながら売り切れてたぁ。。。 お楽しみは次回に! という事で、 氷見のブリ&ボタンエビ 子持ち昆布 あわび茸のバターソテー をつまみつつ、熱燗でほっこり♪ 本当にね、どれ食べても美味しいんです!刺身食べるならここが良い♡ この日は食べなかったけど、菜の花の昆布締めも昆布の味がしっかり染みていて、どの料理も丁寧に作られていて幸せな気持ちになります♪ 今年もきっとたくさんお世話になります〜╰(*´︶`*)╯♡

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北海道

寿司

碓井 あづさ

お久しぶりの北海道~最初の朝食はお寿司♡ 2日前に予約して8時に行って来ました♪ 平日でしたが、予約なして入れたのは老夫婦一組だけ、後は断られていたので予約はした方がいいです。 そして、予約してカウンターに並んだ三組は全員嵐ファンw 大将も、嵐のコンサートチケットをわざわざ札幌で取って、ここに来てくれる子達がいるんだよと優しく微笑んでたのがとても好印象(*´˘`*) おまかせ10カン 2,900円 中トロ 松川カレイ サーモン ホタテ ズワイ蟹 縞鯵 ホッキ貝 ボタン海老 いくら うに 追加 トロタク 650円 ボタン海老 400円 ホタテ 250円 縞鯵 250円 白子 350円 どれも外れがないけど、特にボタン海老が甘くて甘くてぷりぷり甘くて本当に美味しかった( ´艸`) 北海道行ったら次も絶対行く!!!

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東京都

居酒屋

碓井 あづさ

念願の石焼きホタルイカ!!! 何度かお誘いいただきタイミングが合わず…でやっとやっと行けました♪ ホタルイカは予約時に1人10杯予約しておいてくれたので、後はアラカルトで 新筍みそ焼き 刺し盛り 目光の唐揚 稚鮎の天ぷら 蟹チーズ春巻き 牡蠣クリームコロッケ ぶり大根 さんまで包んだ焼きおにぎり 結構食べましたw いろいろ食べてどれも美味しいけど、 やっぱり石焼きホタルイカが絶品♡ ぷっくり焼いて肝が弾けたら絡めるように焼いてパクッ!! ホタルイカはこの食べ方が一番だと思う〜(๑>◡<๑)♡ 美味し過ぎる!来年も絶対行く!! 〆のさんまで包んだ焼きおにぎりもオススメ♪ 今のところ今年の一番ですっ!

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東京都

イタリア料理

碓井 あづさ

平成最後の貸切会♪ お料理もワインもおまかせで^ ^ ホタルイカの冷製スープ 和牛ホホカルパッチョ ムール貝白ワイン蒸し フォカッチャ 塩もつ煮 ホワイトアスパラのオムレツ 筍とカラスミのパスタ 豚肉のロースト などなど デザートは定番のティラミスかと思っていたら、ここで初めてのいちごのロールケーキ♡ 生地がしっとりきめ細かくて絶品!めちゃくちゃ美味しかった!! 定番の料理から季節の料理まで本当にどれも美味しいですっ(๑>◡<๑) フォカッチャは持ち帰りたいくらい大好き♡ 予約取りにくくなって来てるのであんまり有名になって欲しくないけど、なって欲しいような大切なお店です♡ #平成〆ごはんキャンペーン

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東京都

焼き鳥

碓井 あづさ

仕事終わりにふらっと大井町♪ いさみ寿司に行こうとするもいっぱいで、気になってたこちらのお店を覗くと、店主さんから一人なら入れますよ〜と優しい声掛けしてもらい、初めてなのに吸い込まれました♪ 抹茶割りをお願いしてメニューを確認 あっ!! 丸ハツだと即決定♪ ほかに 塩つくね せせり しいたけ をお願いして待っていると常連のおじ様達が話しかけてくれて、メニューにないミックスの存在を教えてくれたので、追加で一本。 最初に来たのは丸ハツ こんなに熱々でジューシーな丸ハツはなかなかない!!めちゃ美味しい♡ プチンッ!ジュワ〜って感じ(๑˃̵ᴗ˂̵) 次に来た塩つくねも 粗挽きで肉肉しくてジューシー♡ なんだココーー!めちゃくちゃ美味しすぎる♡♡♡ ミックスは軟骨混じりのお肉で、どれも美味しい!! 追加したレモンサワーはお酒濃いめ 酔うねw食べ過ぎちゃうねw でも、お寿司食べにリベンジしたいから我慢して出たよww とにかく美味しかった!また絶対行きます^ ^

碓井 あづさ

雪の降る中、バースデーケーキの予約をしに行ったら12時でも開いてなく、まさかの14時オープンでしたw ケーキ屋さんは午前中から開いてると思っちゃいけないですねww でも、中からシェフが出て来てくれて、夕方でもありますよ^ ^と優しい笑顔で♪ 本当イケメンさんですww 同じ美味しいものならイケメンが作る方が良い! で、仕事終わりに出直して買って来ました♪ 3種類から悩んで悩んで、この日選んだのはチーズのアントルメ 三層になっていて、男性にも人気があり食事会の後でも食べやすいとオススメされ決めました♡ 綺麗だしアントルメはお手頃価格だし、何より美味しかった!! レアチーズの三層で、チーズだけど重くなくペロリと食べれました♪ 自分用に買ったパッションフルーツのメレンゲも軽い酸味で美味しい♡ 銀座でケーキ買うならオススメです╰(*´︶`*)╯♡

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北海道

ラーメン

碓井 あづさ

北海道に行くと言ったらオススメされたこちら! 11月嵐のコンサートの合間に行って来ました♪ 札幌ドームからも二駅で行きやすく、時間も丁度良いと思って行ったら大行列!!! 60人は並んでましたw そして、私達が行くのに合わせて北海道は雪予報… 粉雪舞う中1時間並んで来ました。。 寒かった、、寒くて途中で足に貼るカイロ貼るくらい寒かった。 けど、極寒の中並んだ甲斐があるラーメンでしたっ!!! 味噌ラーメン 800円 めっちゃスープ美味しくて、最後まで飲み干せる本当に美味しい味噌ラーメンでした(∩˃o˂∩)♡ ラーメンにご飯はなかなかしないけど、ご飯にかけたくなるスープ♪ 並んでもまた食べたい今年一番のラーメンでした♡